Found 6 results for Tag : เมนูเพื่อสุขภาพ
เมนูเต้าหู้น้ำแดง ทำง่าย กินได้ทุกวัย ทั้งอร่อยสุขภาพดี | Cook or Die! 👏“เมนูเต้าหู้น้ำแดง” หรือ “เต้าหู้ทรงเครื่อง” เชื่อว่าเมนูนี้คงเป็นเมนูประจำบ้านของใครหลาย ๆ คน ที่มักจะทำกินบ่อย ๆ วันนี้ KRUA.CO ได้ลองท้าความอร่อยสูตรอาหารลดโซเดียมจากแม็กกี้ “เมนูเต้าหู้น้ำแดง” ที่ปรุงด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ ซอสปรุงอาหารและซอสหอยนางรม สูตรลดโซเดียม... 21.06.2023 Video
ปลากะพงพริกไทยดำกับจิงจูฉ่ายผัดเกลือ ผสมแป้งสาลีกับเกลือและพริกไทยดำบดปริมาณเล็กน้อยให้เข้ากันในชาม ใส่เนื้อปลาเคล้าให้แป้งทั่วชิ้นปลา เรียงใส่จานไว้ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนจัด ใส่เนื้อปลาลงทอดครั้งละจำนวนชิ้นเท่าๆกันจนสุกเหลือง (เพื่อให้น้ำมันมีอุณหภูมิเท่าๆกันทุกครั้งที่ทอด) ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมัน พักไว้ ทอดจนหมด ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลือง ใส่ซีอิ๊วขาวน้ำตาล น้ำมันหอย และพริกไทยดำ ผัดพอทั่วและมีกลิ่นหอม... 19.01.2022 Recipe
น้ำพริกเห็ดฟางผัด ตั้งกระทะก้นตื้นที่ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนไฟอ่อนจนร้อน ใส่หอมแดงและกระเทียมลงย่างจนสุกนุ่ม ใส่ถ้วยไว้ ส่วนพริกชี้ฟ้าเหลือง พริกชี้ฟ้าแดง ย่างในเตาปิ้งหรือย่างในกระทะจนสุกนุ่ม เปลือกไหม้ นำไปล้างน้ำแล้วลอกเอาเปลือกพริกที่ไหม้ออกจนหมด ผ่าเอาเมล็ดและไส้พริกออกจนหมด ใส่ถ้วยไว้ ล้างเห็ดฟาง ใส่พักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำจึงมาผ่าครึ่งดอก แล้วตั้งกระทะก้นตื้นที่ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนไฟกลางจนร้อน ใส่เห็ดฟางลงย่างจนเห็ดสุกแห้ง (ระหว่างย่างจะมีน้ำเห็ดออกมาให้ย่างต่อไปน้ำเห็ดก็จะกลับเข้าเนื้อเห็ดย่างต่อจนสุกแห้ง)... 19.01.2022 Recipe
แกงจืดฟักทองอ่อน 1. ปอกเปลือกฟักทองออกบางส่วน หั่นเสี้ยวหนา 2 นิ้ว ฝานเอาไส้และเมล็ดออก ล้างด้วยน้ำเกลือเจือจางเพื่อเอายางออก แล้วหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ถ้วย พักไว้ 2. ต้มน้ำซุปไก่หรือน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่กุ้งหมั่นช้อนฟองออกจนใส ใส่ฟักทองอ่อน เห็ดฟาง ต้มจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือ... 05.09.2018 Recipe
สมูทตี้ผักชี   ” เมื่อชาวญี่ปุ่นได้สร้างกระแสความนิยมการกินผักชี ผักชี ที่ไม่ได้เป็นของตกแต่งจานอาหาร วันนี้ CIY ก็มีไอเดียสารพัดเมนูจากผักชี รับรองคนที่ไม่เคยชอบทานผักชี จะเปลี่ยนใจมาหลงรักผักชีอย่างแน่นอน กับสามเมนู อย่างเค้กผักชี สมูทตี้ผักชี และ ยำผักชีกรอบ... 19.03.2018 Video
ส้มตำเรนโบว์ เริ่มต้นปีใหม่ หลายๆครอบครัวพาลูกหลานเข้าวัดทำบุญ เพิ่มความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตกันใช่ไหมละครับ CIY ก็มีสิ่งดีๆมาส่งต่อกับเมนูเพื่อสุขภาพ ให้ทุกคนได้นำไปทำอาหารถวายพระสงฆ์กัน รับรองว่าทั้งอิ่มบุญ อิ่มใจกันอย่างแน่นอน   เรนโบว์ส้มตำ สำหรับ 2-3 คน แครอท 1... 19.03.2018 Video