Found 4 results for Tag : เร็วง่าย
ชิชาโมะกรอบกับยำมะม่วงแซบ 1. ล้างปลาไข่ให้สะอาด พักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ หรือใช้ทิชชูซับจนแห้ง พักไว้ 2. ทำยำมะม่วงแซบ โดยผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำ น้ำปลา น้ำมะนาว และพริกขี้หนู เข้าด้วยกันในชามผสม คนจนน้ำตาลละลาย ใส่หอมแดงและมะม่วงเปรี้ยว... 10.08.2021 Recipe
ข้าวผัดมันกุ้ง 1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟแรง พอน้ำเดือด นำกุ้งลงลวกประมาณ 30 วินาที ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น พักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ 2. ต่อยไข่ไก่ใส่ถ้วย ใช้ส้อมตีให้พอเข้ากัน ตั้งกระทะบนไฟกลางพอร้อน ใส่น้ำมันพืชในกระทะเล็กน้อย ลดไฟลง เทไข่ใส่กระทะ... 26.04.2021 Recipe
ปลานิลนึ่งสมุนไพรจิ้มแจ่ว 1. ทำแจ่วโดยโขลกเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำมะนาว คนพอเข้ากัน ชิมรสให้เผ็ด เค็มนำ และเปรี้ยวอ่อนๆ 2. โขลกสมุนไพรยัดพุงปลาทั้งหมด เข้าด้วยกันพอแหลก เตรียมไว้ 3. ขอดเกล็ดปลา... 26.04.2021 Recipe
ตำแอปเปิ้ลเขียวปลากรอบ 1. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป น้ำตาลทราย และน้ำมะขามเปียกในหม้อ คนให้ละลาย ตั้งไฟ่ออนพอเดือด เคี่ยวประมาณ 5-7 นาที (หรือจนข้นเหนียว) ยกลง พักไว้ให้เย็น 2. โขลกกระเทียมกับพริกแห้งให้ละเอียด... 26.04.2021 Recipe