Found 2 results for Tag : เล้ง
เล้งแซ่บ I CIY – Cook It Yourself “เล้ง” กระดูกที่หลายคนมองข้าม แต่พอได้ถูกชุบตัวเพิ่มรสชาติให้กับเล้ง กลายเป็นเมนูยอดฮิตของคนไทย CIY ก็ไม่พลาดที่จะเนรมิตเมนูเล้งแซ่บในแบบฉบับของเรา  จะแซ่บซี๊ดแค่ไหนคลิกดูกันเลย คลิกดูสูตรเล้งแซ่บ คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook... 24.08.2018 Video
เล้งแซ่บ 1. ล้างทำความสะอาดกระดูกเล้งด้วยน้ำสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ 2. ทำน้ำซุปเล้งโดยตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำ ใส่กระดูกเล้งลงในหม้อในขณะที่น้ำยังไม่เดือด (เพื่อดึงความหวานของกระดูกเล้งและไล่เลือดในกระดูกออก) ตั้งไฟต่อให้พอเดือดเล็กน้อย หมั่นช้อนฟองออกเรื่อยๆจนน้ำซุปใส ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำเม็ด และเกลือสมุทร ปิดฝาหม้อเคี่ยวไฟอ่อนๆ 2 – 3.5... 16.07.2018 Recipe