Found 23 results for Tag : แกงส้ม
แกงส้มปลากุเลา อาหารอร่อย ไม่ใช่แค่ได้วัตถุดิบที่สดใหม่ แต่ต้องดีต่อใจด้วย เพราะการได้รับรู้ที่มาของวัตถุดิบ ตรงมาจากชาวประมงพื้นบ้าน ใช้วิธีการจับปลาที่ช่วยอนุรักษ์ธรรมชาติ ยิ่งทำให้คนทำและคนทานอร่อย และอิ่มใจยิ่งขึ้น CIY เสนอเมนู พล่าปลาหลังเขียว กุ้งผัดพริกเกลือ และ แกงส้มปลากุเลา แกงส้มปลากุเลา... 19.03.2018 Video
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว 1. ทำน้ำพริกแกงโดยโขลกพริกแห้งทั้งสองชนิดกับเกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่หอมแดงและกะปิ โขลกต่อจนละเอียดเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2. ทำไข่ทอดชะอมโดยต่อยไข่ใส่ถ้วย ใส่ชะอมและน้ำปลาคนให้เข้ากัน ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน เทไข่ชะอมลงทอดเป็นแผ่นหนาขนาด 1 ซม. ทอดให้สุกทั้งสองด้าน ตักขึ้น... 12.03.2018 Recipe
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแกงส้ม 1. ทำน้ำพริกแกงส้มโดยโขลกพริกแห้งกับเกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่หอมแดง โขลกรวมกันจนละเอียด ใส่กะปิและกระชาย โขลกรวมกันจนละเอียดเข้ากันดี ตักใส่ถ้วยไว้ 2. เตรียมเนื้อปลาทั้ง 3 ชนิด นำไปแช่เย็นในตู้เย็นช่องแช่แข็งจนเย็นจัด 3. บดเนื้อปลาทั้ง 3... 12.03.2018 Recipe