Found 3 results for Tag : แป้งเวียดนาม
เปาะเปี๊ยะทอดเวียดนาม 1. เตรียมไส้เปาะเปี๊ยะโดยนำวุ้นเส้น ถั่วงอก เห็ดหอม เห็ดหูหนูดำ และหมูสับใส่อ่างผสม โขลกรากผักชี กระเทียมไทย และพริกไทยขาวให้ละเอียด ใส่ลงในอ่างผสม จากนั้นใส่ไข่ไก่  ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือสมุทร... 11.01.2022 Recipe
สลัดโรลมิกซ์เบอร์รี 1. ทำสลัดครีมซีฟู้ดโดยใส่กระเทียมไทย พริกขี้หนูสวน ผักชีซอย น้ำตาลมะพร้าว เกลือสมุทร น้ำปลา น้ำมะนาว ไข่แดง และน้ำมันมะกอก extra virgin ตรา Bertolli รวมกันในโถปั่น... 21.09.2021 Recipe
4 เมนู ‘หาทำ’ เชื่อไหมทำได้ด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม แผ่นแป้งเวียดนาม แผ่นแป้งแห้งที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า ใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เป็นอาหารประจำครัวของคนเวียดนาม ตัวแป้งแห้งนำไปปิ้งหรือทอดได้ เมื่อแช่น้ำจะมีเนื้อสัมผัสนุ่มเหนียว มักใช้ทำเมนูสลัดโรล พิซซ่าเวียดนาม กินคู่กับแหนมเนือง หรือนำไปห่อไส้ต่างๆ ทอดก็อร่อย เรียกได้ว่าเป็นแผ่นแป้งสารพัดประโยชน์เลยก็ว่าได้ แต่นอกจากเมนูเบสิกที่เคยเห็นกันแล้ว แผ่นแป้งเวียดนามยังนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดครีเอทที่เห็นแล้วต้องร้องว้าว! ได้อีกด้วย บ้านไหนมีแผ่นแป้งเวียดนามเหลืออยู่ก็เอามาลองทำได้นะ… ... 09.09.2021 Cooking