RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 3 results for Tag :
โอเลี้ยง
น้ำแข็งไสโอเลี้ยงโคล่า
1. ทำน้ำกาแฟดำโดยตั้งหม้อใส่น้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่ผงกาแฟโบราณลงต้มนาน 5 นาที กรองด้วยผ้าขาวบาง เทใส่ถ้วย พักให้เย็น 2. ผสมน้ำกาแฟดำ น้ำหวานกลิ่นโคล่าเข้มข้น คนให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์หรือถ้วย นำไปแช่ในตู้เย็นช่องแช่แข็งข้ามคืน หรือจนกระทั่งแข็งตัวดี...
05.04.2019
Recipe
โอเลี้ยงลุงเฮง กาแฟฟิวชั่นรุ่นปู่แห่งโค้งน้ำเจ้าพระยา
ผู้เขียนพูดเสมอว่าบรรพบุรุษชาวสยามเก่งกาจเรื่อง ‘เลือก รับ ปรับ ใช้’ ไม่ว่าจะเป็นภูมิปัญญาด้านใด รวมถึงเรื่องอาหารคาวหวาน และเครื่องดื่มด้วย ในปัจจุบันที่ธุรกิจกาแฟเฟื่องฟู ผู้เขียนย้อนนึกไปถึงวัยเยาว์ เมื่อ 40 ปีที่แล้ว คิดถึงคุณลุงขายกาแฟคนหนึ่งซึ่งเป็นที่รู้จักดีในหมู่คนที่อาศัยริมคลองและริมแม่น้ำเจ้าพระยาแถบนนทบุรี ‘คุณลุงเฮง’...
20.03.2019
Cooking
5 น้ำชงรสชาติน่าตื่นเต้น ที่เห็นเป็นต้องว้าว!
5 น้ำชงรสชาติน่าตื่นเต้น ที่เห็นเป็นต้องว้าว! โอเลี้ยง ชาเย็น ชามะนาว นมเย็น ฯลฯ เมนูแก้กระหายซ้ำไปซ้ำมาที่เราหาซื้อได้ตามร้านรถเข็นเหล่านี้คือรสชาติที่เราคุ้นเคย และแม้จะอยู่คู่เกือบทุกมื้ออาหาร สดชื่น ดื่มง่าย แต่ไม่ว่าร้านไหนชงก็รสชาติละม้ายคล้ายกันไปหมด จนบางครั้งเราก็ต้องการความตื่นเต้นใหม่ๆ เพื่อกระตุ้นให้สารความสุขในสมองหลั่งกันสักหน่อย...
19.03.2018
Video