Found 24 results for Tag : ไวน์ขาว
หอยแมลงภู่อบพาร์สเลย์และเกล็ดขนมปัง 1. ใส่หอยแมลงภู่ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอร้อน ใส่ไวน์ขาว และกระเทียม ปิดฝาไว้สักครู่พอหอยสุกหอม ปิดไฟ ตักหอยขึ้นพักไว้ให้เย็น เรียงในถาดสำหรับอบ (เก็บน้ำที่ได้จากการต้มหอยไว้) 2. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางจนร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุกใส จึงใส่เกล็ดขนมปังและ พาร์สเลย์... 08.03.2018 Recipe
ทากลิเทเลไส้กรอกและเห็ดพอร์ชินี 1. แกะไส้กรอกอิตาเลียน เอาแต่เนื้อไส้กรอกด้านใน ปั้นก้อนขนาด 2 ซม. พักไว้ก่อน ตั้งหม้อน้ำใส่เกลือเล็กน้อยจนเดือด สำหรับต้มพาสต้า เตรียมไว้ ระหว่างนั้นตั้งกระทะน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ บนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน... 08.03.2018 Recipe
สปาเกตตีซีฟู้ดไวท์ไวน์ซอส 1. ทำน้ำสต๊อกปลาโดยล้างก้างปลาให้สะอาด ใส่ลงลวกในหม้อน้ำเดือดจัดด้วยไฟแรง ตักขึ้นใส่ในหม้ออีกใบ ใส่น้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ต้มจนน้ำเดือด ลดเป็นไฟอ่อน หมั่นช้อนฟองทิ้ง ใส่หอมใหญ่ แครอท เปลือกเลมอน ใบกระวาน พริกไทยดำและลูกจันทน์เทศ ต้มเคี่ยวนานประมาณ... 08.03.2018 Recipe
รูเลดปลาไส้กุ้ง 1. ควักเครื่องในออกจากโครงไก่ ล้างซี่โครงไก่จนสะอาด สับซี่โครงไก่เป็น 2 ท่อน ใส่ลงในหม้อ ใส่หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี กระเทียม และช่อสมุนไพร ใส่น้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เมื่อน้ำสต๊อกเริ่มเดือดให้หมั่นช้อนฟองทิ้ง... 08.03.2018 Recipe