Found 2 results for Tag : ไหลบัว
ตำไหลบัวกุ้งสด กุ้งสดเด้งๆ แซ่บเวอร์ By เชฟน่าน CIY สวัสดีพ่อแม่พี่น้อง มื้อนี้เชฟน่านอยากจะกินของแซ่บหล๊ายหลายยย เลยจะขอโชว์ฝีมือควงสากทำ “ตำไหลบัวกุ้งสด” ซะหน่อย บอกเลยว่าแซ่บนัวครบรส ทั้งไหลบัวกรุบกรอบ กัดไปดังเป๊าะๆ  กุ้งก็สดเนื้อเด้ง ที่สำคัญปลาร้านัว ได้รสแซ่บคักๆ แบบฉบับอีสานแท้ๆ   คลิกดูวิธีทำตำไหลบัวกุ้งสด  คลิกดูวิธีทำปลาร้าปรุงรสนัวๆ... 06.02.2020 Video
ตำไหลบัวกุ้งสด 1. เตรียมกุ้งโดยเด็ดหัว แกะเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก ล้างน้ำให้สะอาดแล้วแช่น้ำโซดาเย็นจัด ทิ้งไว้ในตู้เย็น 10 นาที นำกุ้งมาพักให้สะเด็ดน้ำ ใส่ถ้วยเตรียมไว้ 2. ใส่กระเทียมไทยและพริกจินดาแดงลงในครก ตำให้พอแหลก... 05.02.2020 Recipe