Found 3 results for Tag : baked
ปลาคอดอบเกล็ดขนมปังสมุนไพร 1. เตรียมเกล็ดขนมปังสมุนไพรโดยผสมเกล็ดขนมปังป่น กระเทียม มะเขือเทศซันดราย ใบโหระพา พาร์มีซานชีส และเนยละลาย ในอ่างผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส... 11.07.2018 Recipe
อัลมอนด์เมอแรงก์คิสส์ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส ปูแผ่นอบซิลิโคนบนถาด เตรียมไว้ 2. ใส่ไข่ขาวและน้ำตาลทรายลงในอ่างแก้วทนความร้อน ยกขึ้นวางบนหม้อน้ำเดือดอ่อนๆ ใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าตีจนส่วนผสมอุ่นและน้ำตาลละลาย (ทดลองโดยใช้นิ้วจุ่มแล้วถูส่วนผสมระหว่างนิ้วแล้วไม่มีเกล็ดน้ำตาล) ยกอ่างไข่ขาวลง ตีต่อจนส่วนผสมเย็นสนิท ได้เมอแรงก์เนื้อฟูแน่น ตั้งยอดแข็ง... 25.06.2018 Recipe
มันฝรั่งอบทั้งลูก 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเตรียมไว้ ทำความสะอาดมันฝรั่งโดยใช้มือขัดที่เปลือกเล็กน้อย นำเข้าอบประมาณ 45-50 นาทีจนมันฝรั่งสุกนิ่ม 2. ระหว่างที่รอมันฝรั่งสุก หั่นเบคอนเป็นแท่งยาว กว้างประมาณ 1 เซนติเมตร ทอดด้วยไฟกลางประมาณ... 08.03.2018 Recipe