ข้าวหน้าหมูย่างน้ำผึ้ง

Found 27 results for Tag : Donburi

ข้าวหน้าซีฟู้ดรวมซอสมิโสะรสจัด 1. ทำดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออกใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อสาหร่ายและปลานำไปต้มดาชิได้อีก... 08.03.2018 Recipe

ข้าวหน้าหมูย่าง 1. ทำดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออกใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อสาหร่ายและปลานำไปต้มดาชิได้อีก... 08.03.2018 Recipe

ข้าวหน้าปลาดิบรวมมิตร 1. ทำน้ำปรุงรสข้าวซูชิโดยผสมเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันในถ้วย คนให้น้ำตาลและเกลือละลาย ใส่ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกในอ่างไม้หรือชามเซรามิกขนาดใหญ่ (ไม่ควรใช้ชามสเตนเลสเพราะกรดในน้ำปรุงรสจะกัด ทำให้ข้าวมีรสของโลหะปนมา) ใช้พายไม้เกลี่ยข้าวโดยเอนเฉียง 45 องศา เพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวหักร่วนเกลี่ยข้าวเข้าหาตัว ค่อยๆใส่น้ำปรุงรสข้าวซูชิที่เตรียมไว้ (ข้าวญี่ปุ่นหุง สุก 2 ถ้วยต่อน้ำปรุงรส... 08.03.2018 Recipe

ข้าวหน้าหมูผัดขิง 1. ปรุงรสเนื้อหมูด้วยเกลือและพริกไทย คลุกกับแป้งสาลีพอให้เกาะติดบางๆเตรียมไว้ 2. ใส่ซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน ขิง กระเทียม และน้ำตาล ในถ้วยผสม คนให้เข้ากันเตรียมไว้ 3. ตั้งกระทะน้ำมันงาบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่เนื้อหมูลงทอดจนสุกทั่ว... 08.03.2018 Recipe

ข้าวหน้าเทมปุระ 1. ทำดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออกใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อสาหร่ายและปลานำไปต้มดาชิได้อีก... 08.03.2018 Recipe

ข้าวหน้าเนื้อ 1. ทำดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออกใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อสาหร่ายและปลานำไปต้มดาชิได้อีก... 08.03.2018 Recipe

ข้าวหน้าเต้าหู้กรอบ 1. ทำดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออกใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อสาหร่ายและปลานำไปต้มดาชิได้อีก... 08.03.2018 Recipe