Found 2 results for Tag : rice
ข้าวหมกสีทองสูตรลับ! ไม่ต้องไปกินถึงอินเดีย Yellow Rice | Review เพื่อนๆ คงคุ้นเคยกับข้าวหมกหรือข้าวสีเหลืองๆ ในข้าวหมกไก่กันดี แต่กับที่ร้าน Yellow Rice บอกเลยว่าข้าวเหลืองของเขาไม่ธรรมดาและไม่เหมือนใคร! ทานเข้าไปถึงกับหยุดชะงัก เพราะไม่เคยลองข้าวเหลืองที่หอมขนาดนี้มีกลิ่นอโรม่า คล้ายกลิ่นน้ำหอม เพราะเขาใช้เกสรจาก Saffron หรือหญ้าฝรั่น ที่ให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และสีเหลืองนวลธรรมชาติ หุงข้าวไปพร้อมกับเนื้อไก่และราดด้วยน้ำมันกี สีเหลืองทองใสฉ่ำๆ ตบท้ายใส่ถ่านร้อนๆ... 21.08.2020 Video
ข้าวไก่อบหม้อดิน 1. ทำน้ำจิ้มขิงต้นหอมโดยใส่ขิงขูด ต้นหอมซอย และเกลือสมุทรลงในชามสแตนเลสหรือกระเบื้องทนความร้อน ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟแรง รอจนน้ำมันร้อนจัด (ทดสอบโดยจุ่มตะเกียบในน้ำมันแล้วมีฟองขึ้นรอบๆตะเกียบ) ปิดไฟ เทน้ำมันร้อนจัดลงในชามขิง คนให้เข้ากัน พักไว้ 2. หมักเนื้อไก่กับน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เหล้าจีน... 25.03.2020 Recipe