Found 7 results for Tag : Salad
สลัดแอปเปิลข้าวบาร์เลย์ 1. ทำน้ำสลัดอิตาเลียนโดยใส่ผงกระเทียม ผงหัวหอม น้ำตาล ออริกาโน ไธม์ เบซิลแห้ง น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยลงในอ่างผสม ค่อยๆเทน้ำมันมะกอกลงช้าๆ ระหว่างนั้นตีด้วยตะกร้อไปด้วย จนน้ำสลัดเข้ากันดี และมีลักษณะข้น พักไว้... 22.08.2019 Recipe
สลัดบรอคโคลีเบคอน 1. ตั้งกระทะเคลือบบนไฟกลาง พอกระทะร้อนนำเบคอนลงเจียวจนเหลืองกรอบ ปิดไฟ เทเบคอนใส่ตะแกรง สะเด็ดน้ำมันออกให้หมด พักไว้ 2. ล้างบรอคโคลีให้สะอาด ปอกโคนออกให้หมด หั่นก้านบรอคโคลีเป็นเต๋าขนาด 1 ซม. ดอกบรอคโคลีหั่นเป็นช่อเล็กๆ พักไว้... 22.08.2019 Recipe
สลัดพาสต้าเพสโต้ทูน่า 1. ทำซอสเพสโต้โดยลวกผักชีและโหระพาในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยประมาณ 5 วินาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็นจัด สงขึ้นแล้วบีบน้ำออกจนแห้งสนิท ใส่ลงในโถปั่น พร้อมกับกระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำเลมอน เกลือ และพริกไทย ปั่นทั้งหมดเข้าด้วยกันจนละเอียด เทใส่ถ้วย พักไว้... 22.08.2019 Recipe
สลัดไก่ทอดซอสครีมชีส 1. ทำน้ำสลัดครีมชีสโดยใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสม คนให้เข้ากันจนครีมชีสไม่เป็นเม็ด ปรับรสตามชอบ พักไว้ 2. ทำไก่ทอดโดยล้างสันในไก่ให้สะอาด ซับให้แห้ง ตัดเอ็นไก่ทิ้งไป หั่นเป็นท่อนขนาด 2 นิ้ว ปรุงรสด้วยผงกระเทียมและเกลือ นำไปคลุกกับเกล็ดมะพร้าวแห้ง เตรียมไว้... 07.02.2019 Recipe
สลัดมันเทศควินัว 1. นึ่งมันเทศในลังถึงด้วยไฟกลาง ประมาณ 10 นาที จนสุก (ทดลองใช้มีดจิ้มแล้วชิ้นมันหลุดออกง่าย) พักไว้ให้เย็นสนิท 2. ล้างควินัวให้สะอาด สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อ ใส่น้ำประมาณ 1 ถ้วย ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง นานประมาณ... 19.04.2018 Recipe
สลัดหมูทอดทงคัตสึ อยากกินหมูทอด แต่กลัวอ้วนเลยเติมสลัดเข้าไปโหน่ยยย (ช่วยมั้ย?) หมูทอดทงคัตสึฝีมือปันนี่สุดยอดจริงๆ ขอชมตัวเองเล็กๆ : 28.03.2018 Video
ซีซาร์พัฟฟ์ 1. เตรียมพัฟฟ์โดยโรยแป้งสาลีลงบนโต๊ะสะอาดสำหรับคลึงแป้ง นำแป้งพัฟฟ์เพสทรีสำเร็จรูปวางบนโต๊ะ (แป้งพัฟฟ์เพสทรีสำเร็จรูปเป็นแป้งแช่แข็งให้นำมาแช่ไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดานานข้ามคืนหรืออย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ก่อนนำมาคลึง) คลึงด้วยไม้คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางประมาณ 3 มม. วางบนจานหรือถาดนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาให้แป้งเซ็ตตัวประมาณ 10 นาที 2. อุ่นเตาอบไฟบนและล่างที่อุณหภูมิ... 08.03.2018 Recipe