Found 1 results for Tag : shakshouka
ชัคชูก้า 1. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางพอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุกนุ่ม ใส่พริกหวานสีเขียวและกระเทียม ผัดจนสุก ใส่เครื่องเทศทั้งหมดผัดให้เข้ากัน ตามด้วยมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และน้ำตาล เคี่ยวจนเป็นซอสมะเขือเทศแบบคลุกคลิก แหวกซอสเป็นช่องสำหรับใส่ไข่ ต่อยไข่ลงไป  ลดเป็นไฟอ่อนจนรอไข่ขาวสุก... 09.08.2018 Recipe