Found 5 results for Tag : Spaghetti
สปาเก็ตตีโบโลเนส ซอสเนื้อโฮมเมด สูตรเข้มข้น! – by เชฟน่าน | CIY – Cook it yourself เชฟน่านมีสูตรสปาเก็ตตีซอสโบโลเนสแบบโฮมเมด สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ มายั่วน้ำลายทุกคนกัน! เริ่มทำกันตั้งแต่ซอสมะเขือเทศ โฮมเมดทั้งทีเราจะใช้ซอสมะเขือเทศกระป๋องได้ไง มันต้องทำจากมะเขือเทศสดๆกันไปเลย เคี่ยวซอสกับผักและเครื่องสมุนไพรเพิ่มความหอม และที่ห้ามขาดเลยอย่างไวน์แดงและชีสพาเมซาน ที่จะช่วยทำให้ครบรสมากๆ จนได้ซอสเนื้อโบโลเนสอันกลมกล่อม หอมเข้มข้น ทานคลุกเคล้ากับเส้นสปาเก็ตตีเคี้ยวหนึบๆ เรียกว่าเป็นจานสุดพิเศษที่ทานกี่ทีก็ไม่เคยเบื่อจริงๆ ครับ คลิกดูสูตรสปาเกตตีโบโลเนส... 06.10.2020 Video
สปาเกตตีอาราบิอาต้า 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงเจียวพอหอม ตามด้วยซอฟฟารีโต้ ผัดผสมให้เข้ากันดี ใส่เห็ดเออรินจิลงผัดพอสุก (หากใช้พริกสดแทนซอสพริก ให้ใส่ลงผัดพร้อมเห็ด) ตามด้วยเนื้อมะเขือเทศกระป๋องและซอสพริก ลดไฟเพื่อเคี่ยวซอสจนมะเขือเทศสุกนุ่มประมาณ 5-7 นาที ใส่เกลือ ชิมให้ได้รสตามชอบ หากรสเปรี้ยวน้อยหรือข้นเกิน... 15.08.2018 Recipe
สปาเกตตีไส้อั่ว 1. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางใส่ไส้อั่วและกระเทียมผัดจนหอม ใส่เส้นสปาเกตตีต้มสุก และมะเขือเทศราชินี ปรุงรสด้วยแม็กกี้ซอสหอยนางรม และแม็กกี้ซอสปรุงอาหาร สูตรผัดกลมกล่อม ชิมรสตามชอบ ใส่ใบมะกรูดและโหระพา ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ 2. ตักสปาเกตตีใส่จานโรยพริกไทย ตกแต่งด้วยช่อโหระพา 20.07.2018 Recipe
สปาเกตตีแซลมอนเคเปอร์ ล้างเนื้อปลาให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วเนื้อปลา พักไว้ ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางพอร้อน นำเนื้อปลาลงย่างในกระทะ โดยเอาด้านหนังลงก่อน ลดเป็นไฟอ่อน ย่างไปเรื่อยๆจนกว่าเนื้อปลาจะสุก และหนังกรอบ ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางใส่เกลือลงเล็กน้อย พอน้ำเดืือดนำเส้นลงลวกในหม้อน้ำ ประมาณ 4-5 นาที นำขึ้น... 27.04.2018 Recipe
สปาเกตตี้ลาบอกเป็ด การทำอาหารฟิวชั่น ก็เหมือนกับการได้ทำงานศิลปะ จับนั้นผสมนี่เข้าด้วยกัน ทำให้การเข้าครัวสนุกมากยิ่งขึ้น CIY จะมารังสรรค์เมนูพาสต้าฟิวชั่นทั้งไทย จีน และญี่ปุ่น กับเมนูสปาเกตตี้ลาบอกเป็ด เฟตตูชินี่ริบอายพริกไทยดำ และ ฟาร์ฟาลเลครีมไข่กุ้ง คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ... 19.03.2018 Video