การต้มไข่อาจจะดูเป็นเรื่องง่ายๆ แต่จะต้มให้สุกเป๊ะตามระดับที่ต้องการเนี่ย อาจจะต้องเสียไข่ไปหลายใบ วันนี้เชฟน่านจะมาเคลียร์ปัญหาต้มไข่แล้วเฟลให้หมดไป! ด้วยเทคนิคการต้มไข่ไก่ให้ได้ดั่งใจ ต้มกี่ที ก็เป๊ะทุกรอบ!
รวบรวมวิธีการต้มไข่ถึง 6 แบบไม่อั้น ให้ทุกคนไปทำตามกัน
#ไข่ต้ม 4 ระดับ ชอบกินแบบไหนก็ทำได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็น ไข่ต้มไข่แดงไหลเยิ้มๆ #ไข่ต้มยางมะตูม ไข่ขาวเด้งข้างในเหนียวหนึบ ไข่ต้มสุกกำลังดี เหยาะน้ำปลานี่เด็ดมาก! และไข่ต้มสุก 100%
คลิกดูสูตรไข่ต้ม 4 ระดับ
#ไข่ลวก ไข่ขาวข้นๆ นุ่มละมุน จะตอกใส่โจ๊ก เหยาะแม็กกี้ หรือจิ้มกับขนมปังก็อร่อยโดนปังๆ
คลิกดูสูตรไข่ลวก
#ไข่ออนเซน ถึงจะไม่ได้ไปกินถึงที่ญี่ปุ่น ก็ทำเองได้ที่บ้าน รับรองอร่อยนุ่มนิ่ม ไข่แดงหนึบ เชฟน่านนี่เลิฟมากๆ
คลิกดูสูตรไข่ออนเซน
ข้อแนะนำ
ไข่ไก่ที่แช่เย็น ก่อนนำมาต้ม อย่าลืมนำออกมาตั้งในอุณหภูมิห้องอย่างน้อย 30 นาทีนะ จะได้ต้มไข่แบบเพอร์เฟคหายห่วงครับ
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter
