อยากจะทานหอยนางรมทั้งที จัดให้เต็มที่ไปเลยด้วยน้ำจิ้ม 3 แบบ ไทย-ฝรั่งเศส-ญี่ปุ่น!! แต่ก่อนที่จะลงมือทำนำ้จิ้ม อย่าลืมเช็คความสดใหม่และความสะอาดของหอยซะเสียก่อน ฝาหอยต้องปิดสนิท ไม่มีกลิ่นเน่าเสีย และเปลือกสะอาดไม่เลอะโคลน และที่สำคัญ อย่าลืมเลือกตัวใหญ่ๆ จะได้ทานเนื้ออร่อยอย่างเต็มปากเต็มคำ!
ประเดิมด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดและเครื่องเคียงแบบไทยๆ อย่างพริกเผา หอมเจียว และยอดกระถิน ครบเครื่องเปรี้ยวเค็มหวานเผ็ดในคำๆ เดียว จี๊ดจ๊าดสุดๆ ต่อไปน้ำจิ้มแบบผู้ดีฝรั่งเศส น้ำจิ้ม ‘มินโยเนต’ เปรี้ยวน้ำส้มสายชูไวน์แดง หอมพริกไทยดำและหอมแดง เรียกได้ว่าทานได้เพลินๆ สุดท้ายง่ายสุดแต่เด็ดไม่แพ้ชาติอื่น แบบญี่ปุ่นแค่มีโชยุ ไข่กุ้ง ต้นหอมซอย บีบเลม่อนนิดนึง เพอร์เฟค!
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
