‘คีซาดิญ่า’ หรือเรียกกันง่ายๆ ว่า ‘พิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน’ เป็นอาหารประจำชาติของประเทศเม็กซิกันเมนูหนึ่ง ที่ใครได้ลองแล้วจะต้องตกหลุมรัก เป็นเมนูที่มีไส้หลากรูปแบบมาก ห่อด้วยแป้งตอร์ติญ่า แผ่นบาง นุ่ม ทำมาจากแป้งสาลี เหมาะที่จะนำมาห่อไส้ต่างๆ ของคีซาดิญ่าหรือ(เบอร์ริโต้) ก็ได้เช่นกัน และไส้เชฟน่านจะทำก็คือ ‘ผักโขมอกไก่ย่างชีส’ ผักโขมกับอกไก่ย่างรสกลมกล่อม และที่ขาดไม่ได้! ชีสพาร์เมซานโรยทั่วๆ เพิ่มความเค็มๆ มันๆ ทานคู่กับซัลซ่าทำเอง รสเปรี้ยวๆ เพิ่มความสดชื่น ทำเสร็จแล้วกินเลยนะ รับรองฟินนน
คลิกดูสูตรคีซาดิญ่าพิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่