สว่าง ทองดี
สว่าง
ทองดี
Writer
เป็นนักเดินทางท่องโลกด้วยจักรยาน ทำงานฟรีแลนซ์หลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือการเขียนเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ เนื่องจากหลงใหลกาแฟเป็นทุนเดิม เมื่อเดินทางผ่านหลายพื้นที่ จึงเก็บเรื่องราวมาเขียน แบ่งปันสู่ผู้อ่าน หวังจะส่งต่อแรงบันดาลใจและให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ด้านกาแฟ ปัจจุบันยังคงมุ่นมั่นที่จะ 'ขุดลึก' เพื่อเข้าใจศาสตร์และศิลป์ในด้านนี้
Food Story
สาวเวเนซุเอลาที่ 'กาแฟ' พัดพาชีวิตของเธอให้มาลงหลักปักฐานยังปานามา ประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟคุณภาพดี
21.02.2020
Food Story
แสนชัย ผู้วางตำแหน่งตัวเองไว้ในฐานะ 'นักแปรรูปกาแฟ' มุ่งมั่นที่จะพัฒนากาแฟไทยให้เป็นที่ยอมรับจากคนทั่วโลก
22.01.2020
Food Story
ทำความรู้จักผู้อยู่เบื้องหลังกาแฟกลิ่นกรุ่นที่ใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์ในการคั่วกาแฟ
16.12.2019
Food Story
จากร้านกาแฟซาเล้งสุดฮิปที่ตระเวนไปทั่วย่านนิมมานเหมินทร์ สู่คาเฟ่สตรีทที่ยังคงตัวตนของ 'ขวัญ' เจ้าของร้าน Street coffee crew ไว้ดังเดิม
18.11.2019
