ข้าวโพดคลุกเนย

Recipe by ธัญชนก ศรียานนท์| 02.07.2020

METHOD

1. ตั้งลังถึงใส่น้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือด นำข้าวโพดหวานไปนึง 8 นาที จนสุกหอม นำออกมาพักให้คลายร้อน

2. ใช้มีดฝานเมล็ดข้าวโพด ออกจนหมด ใส่ถ้วยเตรียมไว้

3. ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่มาการีน น้ำตาลทราย และเกลือ ลงในหม้อ พอน้ำตาลละลาย ใส่เมล็ดข้าวโพดหวานลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟ

หมายเหตุ

ข้าวโพดหวานจะนึ่งหรือนำไปต้มให้สุกก็ได้