SERVES
1 แก้ว
LEVEL
ง่าย
dalgona coffee เครื่องดื่มสุดฮิตจากเกาหลี นำมาทำเป็นเครื่องดื่มสำหรับในงานปาร์ตี้ โดยเพิ่มโซจูลงในนม สูตรนี้ทำง่าย แถมอร่อย เหมาะสำหรับสายแฮงเอาท์ที่ต้องกลับมาทำงานต่อ
INGREDIENTS
นมสดชนิดจืด
3
ออนซ์
โซจูออริจินอล
1.5
ออนซ์
น้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ
ครีมกาแฟ
กาแฟสำเร็จรูป
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
2
ช้อนโต๊ะ
METHOD
1. ทำครีมกาแฟโดยผสมผงกาแฟ น้ำตาลทราย และน้ำ ลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือตีจนขึ้นฟูเป็นครีมสีน้ำตาลอ่อน พักไว้
2. จัดเสิร์ฟโดยใส่น้ำแข็งลงในแก้วตามด้วยนมและโซจู ตักครีมกาแฟที่ทำไว้ลงในแก้ว เสิร์ฟ
หมายเหตุ
- การทำเครื่องดื่มผสมลักษณะนี้ ส่วนผสมทุกอย่างควรแช่ให้เย็นจัด เมื่อผสมแล้วจะได้ดื่มได้ทันที
อ่านบทความเพิ่มเติม 5 แก้วเด็ดจากโซจู ขวดเดียวก็เปรี้ยวได้
