ชาเปลือกส้ม

Recipe by ชรินรัตน์ จริงจิตร| 22.11.2020

“ชาเปลือกส้ม” ที่จะมีส่วนผสมของส้มเป็นสำคัญทั้งเปลือกส้ม และส้มทั้งลูก เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือจะใช้น้ำตาลกรวดก็ได้เช่นกัน ในสูตรนี้จะใส่ชาเลมอนแบบเป็นซองลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวและหอมกลิ่นชามากยิ่งขึ้น แนะนำถ้าทำให้ผู้ใหญ่กินอาจจะให้กินแบบร้อนๆ คู่กับขนมอย่างคุกกี้หรือขนมเปี๊ยะ แต่ถ้าเป็นเด็กๆวัยรุ่นหน่อยจะทำเป็นเครื่องดื่มเย็นก็ได้เช่นกัน แต่รสชาติของชาอาจจะติดขมนิดหน่อยนะคะในสูตรนี้