SERVES
2-3 แก้ว
LEVEL
ง่าย
INGREDIENTS
น้ำ
3
ถ้วย
ใบเตยหอมใบใหญ่หั่นชิ้น
2
ถ้วย
METHOD
1. ใส่น้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือด ใส่ใบเตย ต้มต่อจนมีกลิ่นหอม ต้มนานประมาณ 5 นาทียกลงกรองเอาแต่น้ำ
2. รินเฉพาะน้ำชาใส่แก้ว ดื่มร้อนๆ หรือเก็บใส่ขวดปิดฝา แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา
หมายเหตุ
- ชาใบเตยช่วยบำรุงหัวใจ สร้างเม็ดเลือดแดง สร้างกระดูก เพราะมีแคลเซียมสูง
สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล
