Found 25 results for Tag : ข้าวอบ
ข้าวหมูอบกระเทียมพริกไทย 1. ล้างเนื้อหมู หั่นเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว ใส่ลงในอ่างผสม 2. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย และเกลือ เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ในอ่างเนื้อหมู ใส่ซีอิ๊วขาว นํ้ามันหอย... 12.03.2018 Recipe
ข้าวหมูอบน้ำผึ้ง 1. ล้างเนื้อหมู ซับนํ้าให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใส่ลงในอ่างผสม ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ เกลือ และนํ้าผึ้ง คลุกเคล้าให้ทั่วชิ้นหมักในตู้เย็นช่องธรรมดานานข้ามคืน 2. ทำนํ้าจิ้มซีฟู้ดโดยปั่นพริกขี้หนูสวนสีเขียวสับ กระเทียมไทยเปลือกบาง รากผักชีหั่น ใบผักชีหั่น... 12.03.2018 Recipe
ข้าวอบกุนเชียง 1. ผัดกุนเชียง อกไก่กับน้ำมันจนไก่สุกและกุนเชียงเหลือง ใส่เห็ดหอม กระเทียม และขิง 2. ใส่ข้าวสารที่ซาวสะอาดแล้ว ผัดให้ทั่ว ปิดไฟ 3. ตักข้าวใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า 4. ใส่น้ำซุปไก่ ซีอิ๊วขาว... 08.03.2018 Recipe
ข้าวอบไก่เห็ดหอม 1. ใช้แทนน้ำต้มไก่ ทำโดยล้างโครงไก่ 3 โครงให้สะอาด เอามันออก ใส่ลงในหม้อน้ำ 32 ถ้วย ต้มด้วยไฟกลาง พอเดือดหมั่นช้อนฟองทิ้ง ลดเป็นไฟอ่อนเคี่ยวจนน้ำซุปใสและมีรสหวาน 2. ทำไก่หมักโดยเคล้าเนื้อสะโพกไก่ แป้งมัน... 08.03.2018 Recipe
ข้าวหมกกุ้งสมุนไพร 1. ซาวข้าวบัสมาติ 5 ครั้งให้สะอาด เพื่อล้างยางข้าวใส่พักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นต้มน้ำ ในหม้อ 5 ถ้วย ใส่เกลือ 2 ช้อนชา พอเดือดใส่ข้าวที่เตรียมไว้ เร่งไฟให้น้ำเดือดพล่านและต้มต่อราว 5... 08.03.2018 Recipe