RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 16 results for Tag :
ซัลซา
สเต๊กปลาจะละเม็ดกับซัลซาผัก
1. ล้างเนื้อปลาให้สะอาด ซับให้แห้งเคล้าด้วยเกลือและพริกไทย ใส่จาน พักไว้ 2. ทำซอสกระเทียมมายองเนสโดยนำกระเทียมทั้งหัวมาตัดส่วนหัวออก แล้วนำไปอบนานประมาณ 10 นาที หรือจนกระเทียมสุก นำมาแกะเปลือกออก โขลกให้ละเอียดใส่ถ้วย แล้วใส่มายองเนส น้ำเลมอน...
13.09.2021
Recipe
ทาโก้อะโวคาโดกับซัลซ่าบลูเบอร์รี สดชื่นทานได้ทุกเมื่อ | Super Good Food by Foodland
สดชื่นได้คุณค่าดีๆ ต่อสุขภาพต้องจานนี้เลย! “ทาโก้อะโวคาโดกับซัลซ่าบลูเบอร์รี” ทาโก้มังสวิรัติ ไร้กังวลเรื่องความอ้วน เพราะจานนี้ไขมันน้อย ไฟเบอร์สูง ที่สำคัญวิตามินซีเยอะมากกก เพราะมีบลูเบอร์รีสดๆ กับอะโวคาโดคุณภาพดีนำเข้าจากประเทศเปรู ของบริษัท super food และนวธัญ ที่จะช่วยบำรุงผิวพรรณและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ...
18.08.2021
Video
ทาโก้อะโวคาโดกับซัลซาบลูเบอร์รี
เตรียมซัลซาโดยใส่มะเขือเทศราชินีลงในใส่อ่างผสม ใส่บลูเบอร์รี หอมแดง กระเทียม และผักชี ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร น้ำผึ้ง พริกไทยดำและน้ำมันมะกอก เคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาวตัดรสชาติและเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง หั่นครึ่งอะโวคาโด เอาเมล็ดออก จากนั้นใช้ช้อนตักเนื้อออกมาจากเปลือก ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นตามยาวพักไว้ และซอยผักกาดแก้ว...
17.08.2021
Recipe
คีซาเดียญ่า
ทำครีมถั่วดำโดยนำถั่วดำต้มสุก ลูกผักชี ยี่หร่า พริกเคเยน ผักชีสับ น้ำมะนาว และเกลือ ใส่รวมกันลงในโถปั่น แล้วปั่นให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ทำซัลซาโดยผสมเกลือ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ผักชี ต้นหอม และกระเทียม...
24.12.2020
Recipe
คีซาดิญ่าพิซซ่าสไตล์เม็กซิกัน
1. หั่นมะเขือเทศโดยเป็นเสี้ยว หั่นไส้มะเขือเทศออก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กใสอ่างผสม ใส่หอมแดงสับ กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือสมุทร พริกไทยดำ น้ำมะนาว และผักชีสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย นำไปพักในตู้เย็น 30...
08.08.2020
Recipe
มินิทาโก้เนื้อ
1. ล้างเนื้อวัวให้สะอาด ซับให้แห้ง ผสมเกลือ พริกไทย ยี่หร่า ลูกผักชี ผงปาปริก้า น้ำตาลและน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา เข้าด้วยกันในอ่างผสม คนให้เข้ากัน ทาเครื่องหมักลงบนชิ้นเนื้อนวดประมาณ 5...
22.05.2020
Recipe
ทาโก้สตรอว์เบอร์รี
1. ทำน้ำสลัดบัลซามิกรีดักชั่นโดยใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำตาลทราย และสตรอว์เบอร์รีลงในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน เคี่ยวจนบัลซามิกข้นเหนียว พักไว้พออุ่น 2. ทำซัลซาสตรอว์เบอร์รีโดยผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว น้ำตาลทราย เกลือ และผิวมะนาว ลงในอ่างผสม คนสวนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่หอมแดง สตรอว์เบอร์รี และสะระแหน่...
07.01.2020
Recipe
อกเป็ดย่างกับซัลซามะม่วง
1. เตรียมอกเป็ดโดยล้างอกเป็ดให้สะอาด ซับให้แห้งทั้งสองด้าน บั้งด้านหนังอกเป็ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยให้ทั่วทั้งสองด้าน ตั้งกระทะเคลือบบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก พอน้ำมันร้อน นำอกเป็ดด้านหนังลงย่างจนสีน้ำตาลสวย กลับด้านเนื้อลงย่าง เร่งเป็นไฟกลาง ย่างจนเนื้อเป็ดสุกกำลังดี นำขึ้นจากกระทะ ใส่จาน พักไว้อย่างน้อย...
10.04.2019
Recipe
สเต๊กปลากะพงย่างมันหวานบดและซัลซาผลไม้
1. เตรียมมันเทศบดโดย ล้างมันเทศให้สะอาดและซับให้แห้ง ปอกเปลือกมันเทศ หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าใหญ่ นำไปต้มในน้ำเดือดด้วยไฟกลางจนสุกทั่วทั้งชิ้น (ทดลองโดยไม้ปลายแหลมจิ้มชิ้นมันต้มดู ถ้ามันสุก ไม้จะทะลุชิ้นมันได้โดยง่าย) เมื่อมันสุก ตักขึ้น สะเด็ดน้ำ บดมันผ่านตะแกรงขณะที่มันยังร้อนอยู่ จนมันเนื้อเนียน ปรุงรสด้วยวิปปิ้งครีม...
11.01.2019
Recipe
ทาโก้ปลา
1. ทำเม็กซิกันสลอว์โดยแช่กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีม่วงในน้ำเย็นจัด นาน 15 นาที สงขึ้นซับบนกระดาษทิชชู่ให้แห้ง ใส่กะหล่ำปลี น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์ขาว เกลือ และพริกไทย ในอ่างผสม เคล้าเบาๆให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทำซัลซาโดยผสมเครื่องปรุงทั้งหมดในอ่างผสม...
08.03.2018
Recipe
ปลากะพงย่างซอสซัลซาเวร์เด
1. ทำซัลซาเวร์เดโดยใส่ผักชี โหระพา สะระแหน่ กระเทียม เคเปอร์ น้ำเลมอน ดิจองมัสตาร์ด และน้ำมันมะกอก ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนเข้ากัน พักไว้ 2. ล้างปลาให้สะอาด ควักไส้ออก...
08.03.2018
Recipe
Baked Flouder Fillet with Apple Salsa
1. หมักเนื้อปลากับเกลือ พริกไทยดำ และน้ำมันมะกอก นำเข้าแช่ตู้เย็นในช่องธรรมดา พักไว้ 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นานประมาณ 15 นาที 3. ทำซอสแอปเปิลซัลซาโดยผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกันในถ้วย...
08.03.2018
Recipe
ปลาแซลมอนหนังกรอบกับซัลซ่ามะม่วง
เริ่มด้วยการเตรียมเครื่องซัลซาให้เรียบร้อยก่อน…นำหอมแดงสับละเอียดมาผัดกับเนยให้หอมและสุกใส ตามด้วยกระเทียม ผัดให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้ให้เย็น แล้วปอกเปลือกพริกหวานสีแดง พยายามใช้มีดแล่เมล็ดและก้านด้าน ในออก หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็ก และหั่นมะม่วงน้ำดอกไม้เป็นชิ้นลูกเต๋าเช่นกันให้มีขนาดใหญ่กว่าพริกหวานสีแดงเตรียมอ่างผสม แล้วใส่น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย ผงปาปริก้า...
08.03.2018
Recipe
ทาโก้ไรซ์
1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงผัดพอสุกหอม ประมาณ 2-3 นาที ใส่เนื้อวัว ยีให้ทั่ว ใส่ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ซอสวูสเตอร์เชียร์ สาเก และพริกป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้เปรี้ยวเค็ม เผ็ดเล็กน้อยตามชอบ...
08.03.2018
Recipe
สเต๊กปลาทูน่าย่างกับซัลซามะเขือเทศ
1. หมักปลาทูน่ากับเครื่องปรุงสำหรับหมักโดยผสมน้ำมันมะกอก กระเทียม น้ำมะนาว โรสแมรี เกลือ และพริกไทยลงในอ่างผสม คนให้เข้ากัน เทน้ำหมักลงบนชิ้นปลาทูน่า เคล้าให้ทั่ว ปิดด้วยพลาสติกแร็ป นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดานาน 1 ชั่วโมง 2....
08.03.2018
Recipe
แซลมอนย่างซอสซัลซาเวร์เด
1. ทำซอสซัลซาเวร์เดโดยสับผักชี โหระพา และสะระแหน่ ทีละชนิดพอหยาบๆ ใส่ในถ้วยน้ำมันมะกอกใส่กระเทียม เคเปอร์ น้ำเลมอน และดิจองมัสตาร์ดผสมให้เข้ากัน พักไว้ 2. ล้างชิ้นปลาแซลมอนให้สะอาด ซับให้แห้งปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน...
08.03.2018
Recipe