Found 216 results for Tag : อาหารเช้า
กายา (Kaya toast) 1. เตรียมหัวกะทิโดยใส่น้ำอุ่น ⅓ ถ้วย ลงในอ่างมะพร้าวขูดนวดให้เข้ากัน คั้นได้หัวกะทิ ½ ถ้วย เตรียมไว้ ใส่น้ำอุ่นที่เหลือนวดและคั้นจนได้หางกะทิ ¾ ถ้วย เตรียมไว้ 2. ใส่ไข่ไก่... 15.06.2024 Recipe
บริติสเอ้กโซลเจอร์ (British egg soldiers) 1. ทำไข่ลวกโดยใส่ไข่ไก่ลงในหม้อน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือดหรี่ไฟลง จับเวลา 3 นาทีหลังน้ำเดือด ตักไข่ขึ้นแช่น้ำเย็นจัดพักไว้ 2. ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งจนกรอบตามชอบใช้มีด ฟันเลื่อยหั่นขนมปังตามยาวเป็นแท่งกว้าง 1 นิ้ว จัดขนมปังใส่ถ้วย เสิร์ฟกับไข่ลวกพร้อมเกลือและพริกไทย 15.06.2024 Recipe
โอ๊ตมีลพอริช 1. อุ่นนมในหม้อบนไฟกลาง พอนมเริ่มร้อนปรับเป็นไฟอ่อน ใส่ Instant Oats (หรือใช้ข้าวโอ๊ตชนิดอื่นๆ เช่น Rolled Oats, Steel–cut, Quick–Cooking ตามชอบ เพียงปรับเวลาต้มจนได้เนื้อสัมผัสข้นตามต้องการ) คนจนได้เนื้อสัมผัสข้นๆ... 02.03.2024 Recipe
แยมมิกซ์เบอร์รี (Mixed berry jam) 1. ใส่มิกซ์เบอร์รี น้ำตาลทรายครึ่งหนึ่ง เกลือป่น และผิวเลมอน ลงในหม้อ ผสมน้ำตาลทรายที่เหลือกับเพกติน คนให้เข้ากันจนเพกตินไม่เกาะเป็นก้อน แล้วเทลงในหม้อมิกซ์เบอร์รียกขึ้นตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนตลอดเวลาจนแยมมีลักษณะข้นทดสอบโดยตักแยมหยอดลงในน้ำเย็นจัด สังเกตหยดของแยมที่หยอดมีลักษณะเกาะตัวเป็นวง ไม่แผ่ออก เมื่อแยมข้นได้ที่แล้วปิดไฟ ใส่น้ำเลมอน คนให้เข้ากัน... 19.10.2023 Recipe
แพนเค้กข้าวโอ๊ต 1. ร่อนแป้งสาลี เกลือ เบกกิ้งโซดา และผงฟู เข้าด้วยกันในอ่างผสม ใส่ข้าวโอ๊ต ผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ตีไข่ นมสด โยเกิร์ต น้ำมันมะพร้าว และน้ำมะนาว... 14.10.2023 Recipe
บาร์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 1. ปูพิมพ์ด้วยกระดาษไข เตรียมไว้ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน (ทดสอบโดยใส่ข้าวเล็กน้อยลงทอด ถ้าข้าวดีดตัวขึ้นทันทีและมีฟองอากาศรอบๆ แสดงว่าน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว) ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ลงทอด ทอดจนข้าวสุกกรอบนานประมาณ 3-5นาที สังเกตเมล็ดข้าวลอยทั่วกระทะ รอบเมล็ดข้าวมีฟองอากาศน้อยลง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 2.... 13.10.2023 Recipe
ข้าวไข่ม้วนฮาวายเอี้ยน 27.09.2023 Recipe
แรปทูน่าคอร์นสลัด 1. ทำทูน่าคอร์นสลัดโดยนำผักสามสีไปอุ่นในไมโครเวฟไฟกลาง 1 นาที หรือนำไปลวกในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที ใส่ในอ่างผสม จากนั้นรินเอาน้ำแร่ในทูน่ากระป๋องออก เอาแต่เนื้อทูน่าใส่ในอ่างผสมใบเดิม ตามด้วยสับปะรด ปรุงรสด้วย มายองเนส น้ำเลมอน เกลือและพริกไทย... 11.08.2023 Recipe
แรปแซลมอนครีมชีส 1. ทำครีมชีสสเปรดโดยนำครีมชีสใส่อ่างผสมใบเล็ก คนให้ครีมชีสนุ่มเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำเลมอน เกลือและพริกไทยดำ ใส่ผักชีลาวซอย คนให้เข้ากัน พักไว้ 2.  อุ่นแป้งทอร์ทิญาโดยนำเข้าไมโครเวฟไฟกลาง 30 วินาที-1นาที หรือนำไปย่างบนกระทะเทฟลอนด้วยไฟอ่อนด้านละ 30 วินาที... 11.08.2023 Recipe
แรปไก่อบเทริยากิ 1. หมักไก่เทริยากิโดยใส่สันในไก่ลงในอ่างผสม ใช้ส้อมจิ้มเนื้อไก่ให้ทั่ว ใส่ซอสเทริยากิปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดด้วยพลาสติกแรป หมักในตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 30 นาที 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน นำไก่เทริยากิที่หมักไว้ลงย่างจนสุก ตักขึ้นพักไว้ 3. อุ่นแป้งทอร์ทิญาโดยนำเข้าไมโครเวฟไฟกลาง 30... 11.08.2023 Recipe
ข้าวม้วนไต้หวัน 1. ทำข้าวเหนียวสำหรับห่อ โดยซาวข้าวเหนียวด้วยน้ำสะอาด 2 รอบ รินน้ำออกจนหมด ใส่น้ำ นำไปหุงในหม้อหุงข้าว พอครบเวลา ใช้ไม้พายเคล้าข้าวเหนียวเบาๆให้กระจายออกจากกัน ปิดฝา รอให้ระอุต่อประมาณ 5 นาทีจนข้าวเหนียวสุกทั่วกันดี ใส่เนย... 26.06.2023 Recipe
หมั่นโถว Tips: [keyword: หมั่นโถ,หมั่นโถว,mantou] 19.06.2023 Recipe
ปาท่องโก๋ ใส่น้ำอุ่นและน้ำตาลลงในถ้วยแก้ว คนให้น้ำตาลละลาย พอน้ำหายอุ่นแล้วโปรยยีสต์ลงไป คนให้เข้ากัน ตั้งทิ้งไว้ 10 นาทีจนยีสต์ฟู  ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือป่น และผงฟู คนให้เข้ากัน เทน้ำยีสต์ลงในอ่างแป้ง ตามด้วยนมสด ผสมให้เข้ากัน พอเริ่มเข้ากันดีเป็นก้อน... 17.06.2023 Recipe
แฮชบราวน์ หมายเหตุ [keyword: แฮชบราว,แฮทบราว,แฮชบาว] 16.06.2023 Recipe
สเปรดเนยซินามอนบราวน์ชูการ์ ใส่เนย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว เกลือ และอบเชย ตีด้วยตะกร้อให้เข้ากันจนเนยมีลักษณะเป็นครีมนุ่มๆ ใส่น้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน ตักใส่ขวดๆละ 115 กรัม นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นาน 1เดือน 15.05.2023 Recipe
สเปรดเนยเมเปิลไซรัปเบคอน ตั้งกระทะเจียวเบคอนจนเริ่มเหลืองกรอบ ใส่หอมแดงสับลงผัดจนสุก ปิดไฟ กรองเอาแต่เบคอนและหอมแดง ตักน้ำมันเบคอนเก็บไว้ 1 ช้อนโต๊ะ พักไว้ให้เย็นสนิท ตีเนยด้วยตะกร้อประมาณ 1 นาทีจนมีลักษณะเป็นครีมนุ่มๆ ใส่เบคอนและหอมเจียว ต้นหอม เมเปิลไซรัป เกลือและพริกไทยดำป่น... 15.05.2023 Recipe
สเปรดเนยกระเทียม ตีเนยด้วยตะกร้อประมาณ 1 นาทีจนมีลักษณะเป็นครีมนุ่มๆ ใส่กระเทียม พาร์สเลย์ ออริกาโน เกลือสมุทรและพริกไทย คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ขวดๆละ 120 กรัม นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นาน 1 เดือน 15.05.2023 Recipe
แซนด์วิชครัวซองต์ไข่คน ทั้งทำง่ายและอร่อยมาก | Home Cooking By เชฟน่าน 🥐เชฟน่านอยากชวนทุกคนมามื้อเช้าแบบง่าย ๆ ที่เหมาะสำหรับวันที่เร่งรีบกันครับ  แค่มีครัวซองต์ ไข่ไก่ เชดด้าชีส และวิปปิ้งครีม ก็ทำได้แล้ว นั่นคือแซนด์วิชครัวซองต์ไข่คน 🧀 🥚ขอบอกว่าไข่คนสูตรนี้อร่อยฟินมากๆ คลิกดูคลิปนี้และลองเอาไปทำตามกันได้เลย ดูสูตรแซนด์วิชครัวซองต์ไข่คนแบบละเอียดได้ที่ หากใครยังไม่คิดไม่ออก มารีเสิร์ชหาไอเดียอาหารเช้าสูตรอร่อย... 02.11.2022 Video
เครปไส้ซอสครีมเห็ดผักโขม | Home Cooking By เชฟน่าน หลายคนที่เบื่อกับการใช้ขนมปังทำเป็นมื้อเช้า วันนี้เชฟน่านมีไอเดียอาหารเช้าจากเครปมาฝากกันครับ 🥬 แป้งเครปนุ่ม ๆ หอมกลิ่นเนย ไส้เป็นซอสครีมเห็ดแชมปิญองและผักโขม รสนุ่มนวลครีมมี 🍄 อยากดูวิธีทำคลิกดูที่คลิปนี้ได้เลยครับ 🥞 คลิกดูสูตรเครปไส้ซอสครีมเห็ดผักโขมแบบละเอียดได้ที่นี่ เพื่อน ๆ ที่ดูคลิปทำอาหารเช้าแล้วได้ไอเดียดี... 26.10.2022 Video
ซุปครีมมันฝรั่ง ซุปเข้มข้น ทำง่ายมาก ๆ | Home Cooking By เชฟน่าน เชฟน่านอยากชวนทุกคนมาทำมื้อเช้าแบบอุ่นท้องกันครับ 🥔 เป็นซุปครีมมันฝรั่งหอม ๆ ครีมมี่ รสละมุน เวลาจะทานจะกินเป็นซุปร้อน ๆ 🍲 หรือว่าดิปกับขนมปังปิ้งสักชิ้น รับรองว่าอร่อยฟิน มีแรงในการทำงานตอนเช้าอย่างแน่นอน 🥖 คลิกดูสูตรซุปครีมมันฝรั่งแบบละเอียดได้ที่นี่ เพื่อน... 19.10.2022 Video