RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 24 results for Tag :
เห็ดหอมแห้ง
ขนมจีบหมูเยาวราช
1. ทำไส้ขนมจีบโดยผสมเนื้อหมู มันหมู มันแกว เห็ดหอม ไข่ขาว น้ำมันงา พริกไทย เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และแป้งมันฮ่องกง นวดให้ส่วนผสมเข้ากันดี นวดและฟาดนาน 10...
08.03.2018
Recipe
ซาลาเปาไส้หมูสับ
1. ทำไส้หมูสับโดยผสมเนื้อหมูกับมันหมูแข็ง มันแกว กระเทียม และรากผักชี เข้าด้วยกันในอ่างผสม ใส่เห็ดหอม เกลือ พริกไทย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเหนียว พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาให้เย็น...
08.03.2018
Recipe
เปาะเปี๊ยะไส้กุ้ง
1. ล้างกุ้ง แกะเปลือก เด็ดหัวเด็ดหาง เคล้าแป้งมันเล็กน้อยให้ทั่ว ล้างน้ำโดยเปิดน้ำน้ำไหลผ่านเบาๆจนตัวกุ้งใส พอหมดแป้งมัน ซับน้ำให้แห้ง นำกุ้งวางบนเขียง ตบด้วยมีดบังตอ ดึงเส้นดำออก สับหยาบๆ 2. ทำไส้กุ้งโดยผสมเนื้อกุ้ง มันหมู...
08.03.2018
Recipe
เปาะเปี๊ยะทะเล
1. เคล้ากุ้งกับแป้งมันและเกลือเล็กน้อยให้ทั่ว ล้างน้ำผ่าน โดยเปิดน้ำ เบาๆใส่อ่างกุ้ง ให้น้ำ ในอ่างกุ้งใส ซับน้ำให้แห้ง นำกุ้ง ไปแช่ในตู้เย็นให้เย็นจัด วางกุ้งบนเขียง ใช้มีดบังตอตบตัวกุ้งให้แบน ดึงเส้นดำออก สับพอหยาบๆใส่ในอ่างผสม ใส่เนื้อหมู...
08.03.2018
Recipe
Previous
1
2