Found 4 results for Tag : แผ่นแป้งทอเทียย่า
พิซซ่าโรล 1. ทำซอสมะเขือเทศโดยตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง พอร้อนใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุกนุ่ม ใส่มะเขือเทศและเบคอนลงผัดให้สุกและมะเขือเทศนุ่มลง ปรุงรสด้วยวูสเตอร์ซอส พริกคาเยน น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย และน้ำ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน และซอสงวดลงเล็กน้อย ใส่เนย ผัดพอเนยละลาย ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย... 13.08.2020 Recipe
คีซาดีญาครีมชีส 1. ทำไส้ครีมชีสผักโขมโดยตั้งกระทะบนไฟกลางใส่เบคอนลงเจียวให้เหลืองกรอบ ตักเบคอนออก ใส่ผักโขมลงผัดให้สุกเติมน้ำ ผัดให้ผักโขมสุกและนุ่มขึ้น นำเบคอนที่เจียวลงผัดอีกครั้ง จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน 2. ตักส่วนผสมที่ผัดลงในชามที่มีครีมชีส คลุกเคล้าส่วนผสมครีมชีสกับเครื่องที่ผัดให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยพาร์มีซานชีส เกลือ และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง 3. วางแผ่นแป้งทอร์ทิญาลงบนกระทะ โรยมอซซาเรลลาชีสครึ่งหนึ่งให้ทั่วครึ่งวงกลมของแผ่นแป้ง ตักไส้ครีมชีสใส่บริเวณที่โรยมอซซาเรลลาชีส... 13.08.2020 Recipe
คีซาเดียญาไส้กะเพราขาเห็ด 1. ทำไส้ผัดกะเพราขาเห็ดโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางใส่กระเทียม และพริกขี้หนู ลงเจียวแค่พอกระเทียมสุกหอมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอยเจ น้ำตาลทรายและน้ำ ผัดเคล้าให้เข้ากัน ลดเป็นไฟอ่อน ใส่ขาเห็ดสับลงผัดเคล้าให้เข้ากันกับเครื่องปรุง ชิมรสให้เค็มหวานกลมกล่อมปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา ผัดพอทั่ว เทใส่ถ้วย พักไว้... 08.03.2018 Recipe
ทอเทียย่าโรลซีซาร์ไก่อบ 1. ทำน้ำสลัดซีซาร์โดยใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก แอนโชวี น้ำมะนาว พริกไทยดำ เกลือ และดิจองมัสตาร์ด ลงในอ่างผสม จากนั้นตีด้วยตะกร้อให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเทน้ำมันมะกอกลงไป ตีต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน จึงใส่กระเทียม คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้... 08.03.2018 Recipe