Found 5 results for Tag : กระดูกอ่อน
ยำกระดูกหมูอ่อน ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอเดือด ลดเป็นไฟอ่อน ใส่กระดูกหมูอ่อน ลงต้มนาน 30 นาที ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ทำน้ำยำโดยโขลก กระเทียม พริกจินดา รากผักชีให้ละเอียด ตักใส่อ่างผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว... 07.12.2020 Recipe
คั่วกลิ้งกระดูกอ่อน 1. ล้างกระดูกหมู หั่นเป็นชิ้นเล็ก สับพอหยาบไม่ต้องละเอียดมาก ใส่จาน เตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใช้มืออังเหนือกระทะพอรู้สึกน้ำมันอุ่น ใส่น้ำพริกแกงคั่วกลิ้ง กะปิ กระเทียมและพริกขี้หนูโขลกผัดจนหอม ใส่กระดูกหมู ผัดนานประมาณ4 นาที... 11.09.2020 Recipe
Cook สู้ Covid-19 | ต้มผักกาดดองกระดูกอ่อน ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง​ เมนูทางรอดในช่วงกัก​ตัว เชฟน่านบอกเลยว่า​ มันช่างง่าย​ อร่อย​ วัตถุดิบน้อย​ อุปกรณ์นิด​ กินกันได้ทั้งครอบครัว​   ต้มผักกาดดองกระดูกหมู สำหรับ 1-2 คน น้ำมันพืช 2... 09.04.2020 Video
ซี่โครงหมูอบ | CIY- Cook It Yourself ซี่โครงหมูอบซอสชุ่มนุ่มลิ้น พร้อมรสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อไปจนถึงกระดูกเลยทีเดียว อร่อยระดับภัตตาคารขนาดนี้ แต่วิธีทำง่าย เหมือนแค่ดีดนิ้วก็เสร็จแล้วด้วยคนอร์ขวด! เพราะทำจากน้ำสต๊อกหมูเข้มข้น 1 ช้อนมีหมูมากถึง 8 เท่า! เมนูไหนๆก็อร่อยได้ในช้อนเดียว #คนอร์ขวด #อร่อยได้ในช้อนเดียว #1ช้อนมีหมู8เท่า #DontJustCookCreate... 07.06.2019 Video
แกงพริกกระดูกหมูกับหน่อเหรียง 1. ทำพริกแกงใต้โดยโขลกพริกขี้หนูแห้ง พริกขี้หนูสวน และเกลือ ให้เข้ากันจนละเอียด ใส่พริกไทยดำ กระเทียม ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด และขมิ้น โขลกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี จากนั้นใส่หอมแดงและกะปิ ตามลงไป โขลกให้เข้ากันดีอีกครั้ง ตักใส่ถ้วย... 08.05.2019 Recipe