Found 3 results for Tag : กะทิธัญพืช
ไก่อบซอสต้มยำพริกเผา 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ไฟบน ล่าง ใช้มีดกีดบริเวณข้อต่อของน่องไก่ ให้หลุดออกจากกัน จากนั้นดันเนื้อไก่ให้ไปชิดด้านบน (ลักษณะคล้ายขนมโป่งเหน่ง) ทำจนหมด พักไว้ 2. ใส่หอมแดง ข่า... 17.12.2018 Recipe
วุ้นกะทิเพื่อสุขภาพ 1.  ทำวุ้นกะทิโดยใส่น้ำลงในหม้อ โปรยผงวุ้นให้ทั่วผิวน้ำ ทิ้งไว้ 5 นาทีให้วุ้นอิ่มตัว ยกหม้อขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนให้วุ้นละลายและเดือด (สังเกตวุ้นละลายโดยหลังทัพพีไม่มีเศษวุ้นเป็นเม็ด) ใส่กะทิและน้ำตาลหญ้าหวาน รอให้เดือดอีกครั้งและน้ำตาลละลาย ปิดไฟ ยกลง 2.  เทวุ้นกะทิลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ประมาณครึ่งพิมพ์... 12.09.2018 Recipe
บัวลอยเพื่อสุขภาพ 1.  ทำบัวลอยมันม่วงโดยนวดแป้งข้าวเหนียวกับมันม่วงบดจนแป้งนุ่มเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ปั้นเป็นก้อนกลมขนาด 1 ซม. ใส่ในถาดที่โรยแป้งนวล คลุมด้วยผ้าขาวบางเพื่อไม่ให้แป้งแห้ง เตรียมไว้ บัวลอยฟักทองทำเช่นเดียวกัน หากแป้งบัวลอยแฉะเกินไปสามารถเติมแป้งได้เล็กน้อย 2.  ทำน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำและน้ำตาลหญ้าหวานลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นสนิท... 12.09.2018 Recipe