Found 4 results for Tag : ขนมกินเล่น
บิสคอตติ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ร่อนแป้งเค้ก อัลมอนด์ป่น ผงฟู และเกลือ ลงบนกระดาษไข ใส่แครนเบอร์รี แอปริคอต ผิวส้ม และถั่วพิสตาชิโอ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่และน้ำตาลทรายลงในอ่างผสม... 14.10.2023 Recipe
กะหรี่ปั๊บ สู่ พัฟย่าง ที่ใส่ใจคนกิน | Heart Made “เวลาขับกลับบ้านที่ชัยภูมิ จะแวะซื้อกะหรี่ปั๊บแถวสระบุรีตลอด” เป็นขนมสุดโปรดที่พี่มะลิชอบกินมากแต่จะกินบ่อย ๆ ก็คงไม่ดีมันเป็นของทอด พี่มะลิเลยเกิดไอเดียคิดค้นสูตรกะหรี่ปั๊บใหม่ในแบบของตัวเองที่เน้นความอร่อยที่ไม่ปรุงแต่งมาก ปลอดภัยและเข้าถึงคนทุกวัย จนเกิดเป็น ‘พัฟย่าง สวนดินคานาอัน’พัฟย่างเจ้าแรกในประเทศไทย 🥧 พัฟของพี่มะลินั้นโฮมเมดกันทุกขั้นตอน ตั้งแต่ตัวแป้งพัฟที่ใช้ข้าวกล้องจากชาวนาไทอีสานกว่า 8 สายพันธุ์นำมาปั่นและนวดเองกับมือ... 04.02.2023 Video
พาสต้ากรอบเค็ม 1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง ระหว่างนั้นเคล้าพาสต้ากับแป้งสาลีให้ทั่ว พอน้ำมันร้อนใส่พาสต้าลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน 2. ทำน้ำตาลสำหรับคลุกโดยโขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย เข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟอ่อน ใส่เครื่องที่โขลกลงผัดจนหอม ใส่น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว เคี่ยวให้เป็นยางมะตูม... 27.05.2020 Recipe
บาร์งา 1. ผสมงาขาวและลูกเกดในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ ใส่น้ำตาล แบะแซ และเกลือลงในหม้อ ตั้งบนไฟกลาง ค่อนข้างอ่อน รอให้น้ำตาลละลาย ใช้ตะหลิวคนจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน 2. ใส่ส่วนผสมงาลงในหม้อน้ำตาล คลุกเคล้าให้น้ำตาลเคลือบส่วนผสมงาจนทั่ว เกลี่ยลงในแผ่นซิลิโคน... 22.04.2020 Recipe