Found 4 results for Tag : ขนมหวานญี่ปุ่น
มูสเค้กชาเขียวถั่วแดง 1. เตรียมน้ำเชื่อมชาเขียวโดยใส่น้ำและน้ำตาลลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและน้ำตาลละลาย ปิดไฟ ใส่ผงชาเขียวลงคนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง (หากชาเขียวยังเป็นเม็ดให้กรองด้วยกระชอนตาถี่) ใส่ถ้วยพักไว้ 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ปูกระดาษไขในถาดเตรียมไว้ 3. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เกลือป่น และผงชาเขียวรวมกัน... 11.11.2022 Recipe
สตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ปูกระดาษไขหรือแผ่นรองอบเทฟลอนด้านในพิมพ์ 2. ร่อนแป้งเค้ก 1 รอบ พักไว้ ละลายนมสดและเนยจืดให้เข้ากัน พักไว้พออุ่นเล็กน้อย เทส่วนผสมนมสดอุ่นใส่ลงในอ่างไข่แดง ตีด้วยตะกร้อให้เข้ากัน... 09.10.2020 Recipe
แพนเค้กซูเฟล (Souffle Pancake) 1. ใช้ตระกร้อมือตีไข่แดง นมสดชนิดจืดและกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกันในอ่างผสม ร่อนผงฟูและแป้งเค้กลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันจนแป้งไม่เป็นเม็ด 2. ใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าตีไข่ขาวกับน้ำเลมอนด้วยความเร็วสูงจนเริ่มเป็นฟองหยาบ ค่อยๆใส่น้ำตาลทรายทีละน้อยจนหมด ตีต่อจนไข่ขาวตั้งยอดแข็งและมันวาว ลดเป็นความเร็วต่ำตีต่อสักครู่เพื่อให้ไข่ขาวเนื้อเนียน แบ่งไข่ขาว 1/3 ส่วนลงตะล่อมกับส่วนผสมไข่แดงจนเข้ากัน แล้วจึงใส่ไข่ขาวที่เหลือทั้งหมด ใช้พายยางตะล่อมเบาๆจนเป็นเนื้อเดียวกัน... 17.05.2020 Recipe
ไดฟูกุ I CIY – Cook It Yourself ขนมหวานสุดฮิตจากแดนอาทิตย์อุทัย ‘ไดฟุกุ’ ขนมมงคลดั้งเดิมรสชาติความหวานละมุน จากส่วนผสมของแป้งข้าวเหนียวและถั่วแดง พร้อมด้วยความสดชื่นจากผลไม้ อย่างสตรอว์เบอร์รี่ลูกโต ที่รับรองได้ว่าครบรสและชุ่มฉ่ำตั้งแต่คำแรกอย่างแน่นอน คลิกดูสูตรไดฟูกุ คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ   — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook... 27.11.2018 Video