Found 7 results for Tag : ข้าวปั้น
โอนิงิริแฮมย่างไส้ชีส ตั้งกระทะไฟกลาง พอร้อนใส่แฮมหั่นเต๋า ผัดพอสุกใส่ซอสเทริยากิผัดให้เข้ากันตักขึ้น พักไว้ ทำโอนิงิริโดยใส่ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกลงในอ่างผสมใส่แฮมที่ผัดไว้ ใส่สาหร่าย จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ คลุกให้เข้ากัน ปั้นข้าวเป็นก้อน ก้อนละ 90 กรัม จากนั้นกดข้าวให้แบน ใส่มอซซาเรลลาชีสเต๋า ลงตรงกลางนำข้าวมาหุ้มชีสให้มิดชิด... 18.03.2022 Recipe
โดนัทซูชิ ! | Cook or Die! ช่วงนี้อยากไปเที่ยวญี่ปุ่นจนใจจะขาด…เราเชื่อว่าหลายคนลงมือทำซูชิกินเองแก้ขัดจนเบื่อแล้ว KRUA.CO ขอเสนอ ‘โดนัทซูชิ’ ซูชิรูปทรงกลมสุดเก๋ ตกแต่งหน้าด้วยแซลมอน ทูน่า และไข่กุ้งแบบจัดเต็ม ราดด้วยโฮมเมด สไปซี่มายองเนส สุดเข้มข้น! รับรองหายเบื่ออยู่บ้านแน่นอน และแก้อาการคิดถึงญี่ปุ่นได้ด้วย คลิกดูสูตรซูชิโดนัท คลิกดู... 05.06.2020 Video
โอนิกิริมิโสะย่างชีส 1. ผสมซอสมิโสะโดยใส่มิโสะ ซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน สาเก และน้ำตาลทรายลงในถ้วย คนผสมให้เข้ากันและน้ำตาลละลาย 2. แบ่งข้าวญี่ปุ่นหุงสุกเป็นก้อนละ 120 กรัม แผ่ก้อนข้าวออกเล็กน้อย ใส่มอซซาเรลลาชีสตรงกลาง ห่อให้มิดชิดและปั้นเป็นทรงสามเหลี่ยม (จะได้ทั้งหมด... 03.01.2020 Recipe
โอนิกิริแซลมอนเทริยากิ 1. หมักแซลมอนกับซอสเทริยากิเข้าด้วยกัน นาน 15 – 20 นาที 2. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอร้อนใส่ปลาแซลมอนลงย่าง  ย่างจนซอสซึมเข้าเนื้อปลาให้สุกทั้งสองด้าน  ตักขึ้นใส่จาน ใช้ส้อมยีเนื้อปลาให้พอแหลก พักไว้ 3.... 03.01.2020 Recipe
โอนิกิริข้าวโพดอบเนย 1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง พอร้อนใส่เนย พอเนยละลายใส่ข้าวโพดหวานลงผัดให้หอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่นและมิริน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย 2. ผสมข้าวญี่ปุ่น ข้าวโพดที่ผัดไว้ และสาหร่ายป่น คนให้เข้ากัน  แบ่งข้าวเป็นก้อนละ 120... 03.01.2020 Recipe
เทมากิผักรวม 1. ทำข้าวซูชิโดยนำข้าวญี่ปุ่นใส่อ่างซาวน้ำ 2-3 รอบจนสะอาด เทใส่หม้อ เติมน้ำ นำไปหุงในหม้อหุงข้าวจนสุก 2.  เตรียมส่วนผสมน้ำปรุงข้าวโดยผสมนำน้ำส้มสายชูหมักจากข้าว น้ำตาล เกลือใส่หม้อตั้งไฟกลางคนพอละลาย ปิดไฟ ยกลงเทใส่ถ้วยพักไว้ 3. เมื่อข้าวสุกแล้ว ตักข้าวด้วยไม้พายใส่อ่างไม้หรืออ่างสแตนเลส ใส่ส่วนผสมน้ำปรุงที่เตรียมไว้ ทิ้งข้าวไว้ให้หายร้อน... 24.06.2019 Recipe
ข้าวปั้นหน้าไข่หวาน (ทามาโงะ นิงิริ) 1. ทำข้าวซูชิโดยใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำบิดหมาดๆเช็ดสาหร่ายคมบุให้สะอาดอย่าถูแรงจนผงแป้งสีขาวหลุดออกไปหมด พักไว้ ซาวข้าวสารญี่ปุ่นกับน้ำ 2 ครั้ง แล้วพักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ เทใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า เติมน้ำ ใส่สาหร่ายคมบุหุงจนข้าวสุก ระหว่างรอข้าวสุก ทำน้ำส้มสายชูปรุงรสโดยใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ในหม้อใบเล็ก... 08.03.2018 Recipe