Found 8 results for Tag : ชาบู
ชาบุ ชาบุ 1. ทำน้ำซุปดาชิโดยใส่น้ำและสาหร่ายคมบุลงในหม้อ แช่ไว้ 1 ชั่วโมง ตั้งหม้อบนไฟกลาง พอน้ำเริ่มเดือด (มีฟองปุดๆตรงก้นหม้อ) ตักสาหร่ายคมบุออก ใส่ปลาโอขูดแห้ง ลดเป็นไฟอ่อนต้มนาน 10 นาที ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำใส่หม้อ... 30.12.2023 Recipe
จังโกะนาเบะ ล้างซี่โครงไก่ให้สะอาด ใช้มีดค่อยๆเลาะส่วนที่เป็นหนังและไขมันส่วนเกินออก พักไว้    ทำน้ำซุปโดยล้างสาหร่ายคอมบุให้สะอาด นำไปแช่ในหม้อน้ำประมาณ 30 นาที พอครบเวลายกขึ้นตั้งบนไฟกลางพอเดือดตักสาหร่ายคอมบุออก ลดเป็นไฟอ่อนใส่ซี่โครงไก่ ปลาโอ หอมใหญ่และต้นหอมญี่ปุ่น ตุ๋นด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง พอครบเวลาปรุงรสด้วย... 30.05.2022 Recipe
ชาบูชุบชูจิตใจ ร้านประจำของวว | #ววแอดไวซ์เด้อ ววแอดไวซ์เด้อ จะพาไปรู้จัก ชาบูร้านประจำของวว. เมื่อไหร่ที่ต้องการชาบูมาชุบชูจิตใจ เราจะพุ่งตัวไปที่ Sousaku ทันที ยิ่งตอนนี้มีเปิดสาขาใหม่ที่สุขุมวิท 42 ร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิมมาก มีสวนญี่ปุ่นที่เซนมากๆ นึกว่าหลุดไปอยู่เกียวโตเลย แน่นอนเราต้องสั่งชาบู เนื้อดีมากกกก และยังได้ลองกินแก้มปลาฮามาจิย่างใส่ลงไปต้มในน้ำชาบูด้วย... 09.03.2021 Video
หุนหวย แจ่วฮ้อนแซ่บสุดในซอยจุฬาฯ | Review ได้ฤกษ์ยามวันดี ยายปริกได้โพสต์รีวิวของกินแซ่บๆๆๆๆ คือยายไปกินตั้งแต่ก่อนโควิดจะมาซะอีก เป็นแจ่วฮ้อนหม้อใหญ่ เครื่องแน่น จัดเต็มจากร้านหุนหวย แจ่วฮ้อนที่แซ่บสุดในซอยจุฬาฯ นอกจากแจ่วฮ้อนก็ยังมีเมนูอีสานอย่างแหนมสด หมูยอหนัง แล้วตอนนี้เขาเปิดเมนูใหม่เป็นยำเดลิเวอร์รี่ อันนี้ก็แซ่บคือกัน ถ้าดูแล้วน้ำลายไหล ก็ตามไปกินได้เลยจ้า อร่อยแซ่บเหมือนเดิมแน่นอน ยายปริกคนอีสานรับประกันความแซ่บ!!... 05.06.2020 Video
ไก่ทอดที่รักและชาบูที่หลง in Tokyo | ทริปกินแหลกล้างโลก TOHOKU EP.7 Road Trip ตะลุยทั่ว Tohoku จบลงแล้ว พวกเราเดินทางเข้า Tokyo รู้สึกตื่นเต้นกับความเมืองที่ไม่เจอมานาน พร้อม List รายการร้านอาหารที่ห้ามพลาด เริ่มตะลุยเมืองวันแรกที่ย่านชิบุย่า ฟังดูแมสมากๆ ใครก็ไปใช้มั้ยคะ แต่ร้านไก่ทอดในซอยหลืบคือ... 24.05.2020 Video
ชาบูหม่าล่า หม่าล่าชาบู (สุกี้เสฉวน) สำหรับ 4-5 คน เนื้อวัวส่วนสันแหลมหั่นชิ้นบาง         1 ถ้วย เนื้อปลากะพงแล่ชิ้นบาง       ... 02.04.2018 Video
ชาบูชาบูเนื้อที่ต้องกิน หนึ่งในอาหารที่ฉันจะต้องกินให้ได้ทุกครั้งที่ไปญี่ปุ่นคือ “ชาบูชาบู” หลายคนอาจจะคิดว่าธรรมดา เพราะชาบูชาบูมีอยู่ดาษดื่นในเมืองไทย แถมหลายร้านยังเป็นแบบกินได้ไม่อั้นอีกด้วย แต่ฉันขอบอกเลยว่าชาบูชาบูที่ญี่ปุ่นต่างชั้นกว่ามาก ก็อย่างที่บอก…คุณภาพวัตถุดิบเป็นช่องว่างใหญ่เบ้อเริ่มที่ยากจะถมให้เต็ม “ชาบู ชาบู” เป็นคำเลียนเสียงธรรมชาติ ที่เกิดจากการเอาเนื้อลงแกว่งลวกในหม้อน้ำซุปดัง “ชาบู ชาบู” นั่นเป็นเสียงที่คนญี่ปุ่นได้ยิน คิดเล่นๆ... 19.03.2018 Video
น้ำจิ้มชาบุชาบุ 1. ผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว เข้าด้วยกันในชามหรืออ่างผสม คนให้เข้ากัน ชิมรสให้เค็ม เปรี้ยว 2. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับหัวไช้เท้า ต้นหอม พริกขี้หนู กระเทียม คนให้เข้ากันเวลารับประทาน... 08.03.2018 Recipe