Found 73 results for Tag : ช็อกโกแลต
นามะมัทฉะ I CIY – Cook It Yourself “นามะมัทฉะ” ช็อคโกแลตสดเมนูโปรดของใครๆหลายคนที่ลงทุนบินตรงไปกินถึงญี่ปุ่น แต่จริงๆแล้วทำเองได้ที่บ้าน แถมยังใส่กิมมิคผงมัชฉะชาเขียวแท้ๆเข้าไปอีก หืมมม นุ่มมมม หวานละมุนติดรสขมปลายลิ้นนิดๆ แค่นี้ก็เหมือนได้แลนด์ดิ้งที่เมืองอาทิตย์อุทัยแล้วล่ะครับบบบบ ไฮ! คลิกดูสูตรนามะชาเขียว — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook Youtube... 21.06.2018 Video
สมูทตี้ช็อคโกบานาน่า I เข้าครัวกับตัวจิ๋ว เมนูนี้ขอบอกไว้ก่อนว่าง่ายมาก กะพริบตาเดียวเสร็จ ปิ๊ง! แต่ระหว่างทำนั้นมีช็อตเด็ดที่แสนน่ารักระหว่างแม่ตุ๊กตาและชื่นใจ จะเป็นยังไงนั้น คลิกไปดูกันเล้ยย รับรองว่าเพื่อนๆ จะนั่งอมยิ้มไปทั้งคลิปเลยแหละ คลิกดูสูตรสมูทตีช็อกโกบานาน่า — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook Youtube Instagram... 18.06.2018 Video
Bean to Bar กว่าจะมาเป็นช็อกโกแลต ช็อกโกแลตบาร์ที่เรากินกันอยู่ทุกวัน ไม่ว่าจะไวท์ มิลค์ หรือดาร์คช็อกโกแลต จริงๆ แล้วคือผลของต้นโกโก้ (cacao) พืชท้องถิ่นของทวีปอเมริกากลางและอเมริกาใต้ แต่สมัยนี้เมล็ดโกโก้กว่า 70% มาจากทวีปแอฟริกา แถมเดี๋ยวนี้ประเทศในแถบเอเชียยังเริ่มหันมาปลูกต้นโกโก้กันมากขึ้น ตั้งแต่เวียดนามที่มีแบรนด์ดังอย่าง Marou มาเลเซีย... 24.05.2018 Food Story
บานอฟฟีพาย ฐานคุกกี้ครัสต์ คุกกี้แซนด์วิชรสช็อกโกแลตเอาไส้ออกบดละเอียด 250 กรัม เนยสดชนิดจืดละลาย 100 กรัม คาราเมล น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม วิปปิ้งครีม 150 กรัม น้ำมะนาว1/2... 24.04.2018 Video
ช็อกโกแลตมูส…ฉุบ! “ฉุบ” ไม่ใช่เป่ายิงฉุบนะ แต่คือเสียงฉุบเวลาจ้วงช้อนลงไปในช็อกโกแลตมูสเนื้อแน่น อาห์แค่เสียงยังฟิน ถ้าเอาเข้าปากจะขนาดไหนนะ ปันขอลองทำเองสักตั้ง งานนี้จะออกมางดงามมั้ยไม่รู้ แต่ว่ามันดูง่ายอะ ขอลองหน่อยนะ ฉุบฉุบ #อันนี้ขอแทนคำว่าจุ๊บจุ๊บ 28.03.2018 Video
วาฟเฟิลช็อกโกแลต อยากกินขนม แต่ไปกินที่ร้านไม่เคยสะใจเลย (เป็นคนกินเยอะน่ะสิ -*-) ปันเลยขอจัด “วาฟเฟิลช็อกโกแลต” พร้อมโปะไอติม, พ่นวิปครีม แล้วสาดด้วยคาราเมลสักหน่อย ทำเองอ้วนเอง ฮ่าๆ ^^ 28.03.2018 Video
ดับเบิ้ลช็อกโกแลต คุกกี้ดับเบิลช็อกโกแลต จำนวน 10 ชิ้น เนยสดชนิดจืด 80 กรัม น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม ไข่ไก่ (65-70กรัม) 1 ฟอง กลิ่นวนิลา... 19.03.2018 Video
ช็อกโกแล็ตขั้นเทพในเวียดนาม ไม่น่าเชื่อว่าในเวียตนามจะมีร้านช็อกโกแล็ตขั้นเทพอยู่ ขอบอกว่าเทพขนาดที่เดินเข้ามาในร้านแล้วกลิ่นช็อกโกแล็ตหอมตลบอบอวล ทุกขั้นตอนในการทำขนมและเครื่องดื่มเกิดขึ้นในร้านนี้ เริ่มตั้งแต่บดเมล็ดโกโก้เลยทีเดียว คอนเซปแรง อร่อยมากอย่างนี้ บิ๊มเลยสั่งมาซะเต็มโต๊ะ ไม่ใช่เพราะว่าปฏิเสธคุณ manager ไม่ได้จริงๆนะ 5555 **ตามรอยกันได้ที่** Maison Marou 167-169... 15.03.2018 Video
‘โกโก้ไทย’ ความหวังใหม่วงการขนม ไม่ว่าใครก็คงรู้ว่าช็อกโกแลตหอมหวานนั้นผลิตมาจากผลโกโก้ แต่เมื่อพูดถึง ‘ผลโกโก้’ กลับมีน้อยคนจะรู้จักมันอย่างจริงๆ จังๆ ยิ่งกว่านั้นอาจแปลกใจเมื่อรู้ว่าเมืองไทยเราก็เป็นแหล่งปลูกโกโก้กับเขาเหมือนกัน แถมไม่แค่นั้น เพราะโกโก้ไทยกำลังกลายเป็นกระแสขึ้นเรื่อยๆ เมื่อผู้คนในวงการอาหาร โดยเฉพาะแวดวงของหวาน หันมาจับกลุ่มกันพัฒนาคุณภาพโกโก้ไทยกันอย่างเอาจริงเอาจัง ด้วยหวังว่าประเทศไทยจะผลิตช็อกโกแลตคุณภาพพรีเมียมได้ในสักวัน… ถ้าใครกำลังขมวดคิ้วสงสัยว่าโกโก้ไทยหน้าตาเป็นยังไง ดีงามแค่ไหน แล้วกว่าจะกลายมาเป็นช็อกโกแลตสักแท่งนั้นมันต้องผ่านกระบวนการอะไรมาบ้าง ต่อไปนี้คือเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับโกโก้สัญชาติไทย... 15.03.2018 Food Story
เมนูเด็ดจากทุเรียนทอด I Cook or Die! หมดหน้าทุเรียนแล้ว แต่ความอร่อยยังไม่จบสำหรับทุเรียนเลิฟเวอร์ Cook or Die! มี 4 เมนูเด็ดจากทุเรียนทอดมานำเสนอกัน รับรองว่ากรอบกรุบ เคี้ยวมันทุกเมนู ใครอุทานว่าตายๆๆๆ ระหว่างดู ต้องลงมือทำได้แล้ววว 1. ทุเรียนทอดเคลือบช็อกโกแลต... 15.03.2018 Video
เค้กช็อกโกแลตคลาสสิก 1.อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ15-20 นาที เตรียมไว้ เตรียมพิมพ์และถาดสำหรับอบเค้กโดยทาเนยและปูกระดาษไข พักไว้ 2.ทำเค้กช็อกโกแลตคลาสสิกโดยตั้งหม้อใส่นํ้าประมาณ ¼ ของหม้อ บนไฟกลาง ต้มให้พอเดือด วางอ่างผสมซ้อนทับบนหม้อ ใส่ดาร์กช็อกโกแลตและเนย... 07.03.2018 Recipe
ชูส์ช็อกโกแลต 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ปูกระดาษไขหรือแผ่นอบซิลิโคนในถาดอบ และร่อน แป้งขนมปัง เตรียมไว้ 2. ทำแป้งชูส์โดยใส่น้ำ นม เนย น้ำตาลทราย และเกลือป่น... 07.03.2018 Recipe
บราวนีชีสเค้ก 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ เตรียมพิมพ์โดยทาพิมพ์ด้วยเนยสดที่นิ่ม ปูกระดาษไขด้านในพิมพ์โดยให้กระดาษไขสองด้านสูงกว่าขอบพิมพ์ขึ้นมาประมาณ 1 นิ้ว พักไว้ 2. เตรียมบราวนีช็อกโกแลตโดยใส่น้ำประมาณ ¼ ของหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือดแล้วลดเป็นไฟอ่อน... 07.03.2018 Recipe