Found 2 results for Tag : ซีอิ๊วดำ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ 1. คลี่เส้นก๋วยเตี๋ยวออก ใส่ซีอิ๊วดำเคล้าจนเส้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน เตรียมไว้ 2. ผสมเนื้อวัว ซีอิ๊วขาว ผงกะหรี่ และแป้งมันสำปะหลังให้เข้ากันในอ่างผสม เตรียมไว้ 3. ตั้งกระทะก้นลึกใส่น้ำมันหมู 2 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมและหอมใหญ่ลงผัดจนกระเทียมและหอมใหญ่สุกนุ่ม... 05.04.2018 Recipe
ยำมะเขือยาวมังสวิรัติ 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง รอให้น้ำมันร้อนได้ที่ สังเกตจะมีควันขึ้นเล็กน้อย ใส่เต้าหู้ลงดาดในกระทะแค่พอผิวด้านนอกสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 2. ตั้งกระทะอีกใบบนไฟกลาง รอให้กระทะร้อนจัด ใส่หัวไช้เท้า คะน้า ผักโขมจีน ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง ขึ้นฉ่าย เห็ดหอม... 12.03.2018 Recipe