Found 2 results for Tag : ซุปมงคล
ซุปซี่โครงเนื้อ (Galbitang) 1. ทำซุปซี่โครงเนื้อโดยล้างเนื้อซี่โครงให้สะอาดจากนั้นแช่ในน้ำเย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง 2. เติมน้ำลงในหม้อ ใส่ซี่โครงลงในหม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งบนไฟแรง พอน้ำเดือด ลดเป็นไฟกลาง ต้มต่ออีกประมาณ 1 ชั่วโมง พอครบกำหนด... 04.03.2021 Recipe
ซุปไก่ (Dak Gomtang) 1. ทำซุปไก่โดยล้างเนื้อไก่ให้สะอาด ซับให้แห้ง ใส่เนื้อไก่ลงในหม้อ ตามด้วยหอมใหญ่ กระเทียม ต้นหอม ขิง และน้ำ ยกหม้อขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอเดือด ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนานประมาณ 1.5 ชั่วโมง... 04.03.2021 Recipe