Found 4 results for Tag : ซูกินี
ปลากะพงทะเลอบผักราทาทูอี (หม้อทอดไร้น้ำมัน) ใช้มีดแล่หนังปลากะพงออก ปรุงรสปลากะพงด้วยเกลือ พริกไทยดำและน้ำมันมะกอกให้ทั่วชิ้นปลา ทำสตูผักโดยใส่หอมใหญ่ มะเขือม่วง ซูกินี และพริกหวานลงในอ่างผสม ใส่กระเทียม พาร์สเล่ย์ มะเขือเทศกระป๋องสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ น้ำตาลและน้ำมันมะกอก เคล้าให้เข้ากัน ตักสตูผักวางบนแผ่นอลูมิเนียมฟอยด์... 31.05.2021 Recipe
ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี ใส่น้ำลงในหม้อ ยกตั้งบนไฟกลาง พอเดือด ใส่มันฝรั่งลงต้ม พอมันฝรั่งเริ่มสุก ใส่ซูกินี หอมใหญ่และกระเทียมซอย ต้มจนสุกนุ่ม ใส่เนื้อไก่ลงต้ม พอสุก ละลายเต้าเจี้ยวเกาหลีลงในหม้อ (โดยละลายเต้าเจี้ยวผ่านกระชอนตาถี่) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น คนให้เข้ากัน ใส่เต้าหู้ขาวนอ่อน... 03.02.2021 Recipe
สลัดผักอบ 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ บุบกระเทียมในครกพอแตก ใส่น้ำมันมะกอก ไธม์ โรสแมรี เกลือและพริกไทยลงในครก คนให้เข้ากัน ชิมรสให้มีกลิ่นกระเทียมอ่อนๆและออกรสเค็มปะแล่ม พักไว้ 2. เคล้าผักทั้งหมดกับน้ำมันมะกอกกระเทียมที่ผสมไว้จนทั่ว... 03.09.2019 Recipe
หมูอบซอสสับปะรด 1. ทำไส้สับปะรดโดยล้างสับปะรดให้สะอาด แบ่งสับปะรดเป็นสองส่วนเท่าๆกัน ครึ่งหนึ่งหั่นเป็นท่อนไว้สำหรับรองอบ อีกครึ่งหนึ่งหั่นเต๋าเล็กขนาด 1 ซม. พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง ใส่เบคอนลงผัดจนเหลือง ตามด้วยสับปะรดหั่นเต๋า แอปเปิล โรสแมรี ไธม์... 20.07.2018 Recipe