Found 5 results for Tag : ตีนไก่
ขนมจีนน้ำยาไก่บ้านเชฟน่าน 1. ต้มตีนไก่โดยใส่น้ำ ตีนไก่ ตะไคร้หั่นท่อนบุบ ข่าหั่นแว่นบุบ ใบมะกรูดฉีกและเกลือสมุทรเล็กน้อยลงในหม้อ ยกหม้อตั้งบนไฟกลาง พอเดือดช้อนฟองออก ลดเป็นไฟอ่อน ต้มนาน 40-45 นาทีจนตีนไก่นุ่ม จากนั้นตักตีนไก่ขึ้นเเละเก็บน้ำต้มไก่ไว้ 1 ถ้วย ... 16.02.2026 Recipe
ขนมจีนน้ำยาปลากระป๋อง 08.10.2023 Recipe
ต้มเส้นตีนไก่ ทำต้มเส้นตีนไก่โดยล้างตีนไก่ให้สะอาด ตัดเล็บตีนไก่ออก จากนั้นตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง ใส่ตีนไก่ลงไปต้ม พอเดือดช้อนฟองออก ต้มต่อประมาณ 45 นาที พอครบเวลา ใส่หัวไชเท้า รากผักชีและกระเทียม ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส... 13.07.2022 Recipe
ขนมจีนน้ำยาไก่ 1. ปั่นพริกแกงเผ็ด กระชาย และหัวกะทิ 1 ถ้วยในโถปั่นจนละเอียด 2. ใส่เครื่องพริกแกงที่ปั่นแล้วลงในกระทะ ผัดจนมีกลิ่นหอมและแตกมันเล็กน้อย ใส่อกไก่สับละเอียด ใช้ตะหลิวยีให้เนื้อไก่ไม่เกาะกันเป็นก้อน ใส่สะโพกไก่ ผัดให้เข้ากัน เติมหัวกะทิที่เหลือ พอน้ำยาเดือดอีกครั้ง... 23.08.2019 Recipe
ต้มซูเปอร์ขาไก่ 1. ล้างขาไก่และปีกไก่ให้สะอาด ต้มนํ้าให้เดือดด้วยไฟกลาง ใส่ปีกไก่และขาไก่ ต้มนาน 20 นาที ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดง ปรุงรสด้วยเกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ๊วหวาน ต้มต่อด้วยไฟอ่อนอีก... 12.03.2018 Recipe