RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 3 results for Tag :
ต้มกะทิ
ต้มข่าอ่อนปลากะทิสด
1. ล้างเนื้อปลาให้สะอาด ซับให้แห้ง แล่เป็นชิ้นตามขวางหนาประมาณ 1.5 นิ้ว ใส่จานเตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อหางกะทิบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน ใส่ขมิ้น ข่า หน่อข่าอ่อน และหอมแดงหมั่นคนจนเดือดเพื่อไม่ให้กะทิแตกมัน ใส่เนื้อปลากะพง เคี่ยวพอปลาสุก...
28.04.2025
Recipe
ต้มกะทิสายบัวปลาทู
1. โขลกพริกไทยและหอมแดงให้ละเอียดใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน ตักใส่ชาม พักไว้ 2. ตั้งหม้อกะทิบนไฟกลาง ใส่เครื่องที่โขลก คนให้ทั่ว พอเดือด ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และน้ำมะขามเปียก ชิมให้มีรสหวาน เค็ม เปรี้ยว พอเดือดอีกครั้งใส่ปลาทูนึ่งและสายบัว...
06.12.2024
Recipe
ต้มกะทิใบเหลียงปลาเนื้ออ่อนย่าง | Cook or Die!
ใครรักผักพื้นบ้านภาคใต้ต้องติดใจต้มกะทิใบเหลียงปลาเนื้ออ่อนย่าง น้ำกะทิข้นรสชาติกลมกล่อม ต้มกับปลาเนื้ออ่อนที่นำไปย่างจนสุกหอม ได้เนื้อรสหวานอ่อน เข้ากันได้ดีกับใบเหลียงฝาดนิดๆมันหน่อยๆ รีบไปตลาดซื้อมาทำ บอกเลยว่าแค่กินคำแรกก็หรอยแรง! คลิกดูสูตรต้มใบเหลียงปลาเนื้ออ่อนแห้ง — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook Youtube Instagram Twitter
13.06.2019
Video