Found 4 results for Tag : ทำเมนูง่ายๆ
เครปไส้ซอสครีมเห็ดผักโขม 1.         ทำแป้งเครปโดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงในอ่าง ตามด้วยไข่ไก่ นมสด และเนยรสเค็ม แองเคอร์ คนผสมด้วยตะกร้อมือจนเป็นเนื้อเดียวกันและไม่จับตัวเป็นเม็ด ปิดอ่างแป้งเครปด้วยพลาสติกแร็ป นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 30 นาที 2.       ตั้งกระทะเนยรสจืด แองเคอร์บนเตาไฟกลาง พอเนยละลายใส่หอมแดงและกระเทียมลงผัดในกระทะ... 29.09.2022 Recipe
บลัดดี้แมรี่ เทน้ำเลมอนและน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ ตามวอดก้า น้ำมะเขือเทศ ซอสวูสเตอร์ ซอสทาบาสโก้ ปาปริก้า พริกไทยดำป่น และน้ำแข็ง ปิดฝาเชคเกอร์ เขย่าเบาๆ ให้เข้ากันเป็นเวลา 10 วินาที เทลงแก้วช็อตแช่เย็น ตกแต่งขอบแก้วด้วยขอบแก้วด้วยก้านเซเลอรี... 24.08.2022 Recipe
วาซาบิมาร์ตินี่ ใส่วาซาบิลงในเชคเกอร์ ตามด้วยน้ำเชื่อม คนเล็กน้อย ใส่น้ำมะนาว วอดก้า และน้ำแข็ง ปิดฝาเชคเกอร์ เขย่าแรงๆ เป็นเวลา 15 วินาที ผสมเกลือป่นสีชมพูและน้ำตาลทรายให้เข้ากัน คว่ำแก้วร็อคแช่เย็นลงบนส่วนผสมเกลือ-น้ำตาล รินมาร์ตินี่ใส่ วางพาดปากแก้วด้วยแตงกวาญี่ปุ่นเสียบไม้... 24.08.2022 Recipe
‘ขุมทรัพย์ท้าวทองกีบม้า’ ฝอยทองเคล้าไอศกรีมชาเขียวโรยด้วยผงมัทฉะ เมนูที่ผู้เขียน นำมาฝากวันนี้ ง่ายแสนง่ายแบบเส้นผมบังภูเขา แต่ความดีงามหรือความอร่อยนั้น ถือเป็น ‘ขุมทรัพย์’ ของชาวสยามดังชื่อที่ตั้งไว้ อะไรมันจะเหมาะเจาะ พอดี แสนสะดวก แบบเมนูนี้ หามีไม่ ‘ขุมทรัพย์’ ที่ว่านี้ มิได้บังเกิดจากปัญญาของผู้เขียนแต่อย่างใด... 11.09.2018 Cooking