Found 6 results for Tag : ผลไม้แช่แข็ง
เชอร์เบทบลอสซัม 1. ทำเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รีโดยใส่สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง น้ำตาล และน้ำ ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนน้ำตาลละลายและสตรอว์เบอร์รีนุ่มลง นำส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีไปปั่นจนละเอียด กรองด้วยกระชอนตาละเอียดลงในหม้อใบเดิม ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางอีกครั้งจนเดือดปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว พักไว้จนเย็นสนิทนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา 1 คืน (เชอร์เบทบลูเบอร์รีและกีวีทำเช่นเดียวกัน) 2. เทส่วนผสมเชอร์เบทลงในเครื่องปั่นไอศกรีมปั่นจนส่วนผสมข้นฟู (ระยะเวลาการปั่นขึ้นอยู่กับลักษณะเครื่องปั่นไอศกรีมควรปั่นอย่างน้อยประมาณ... 22.09.2023 Recipe
โดนัทไส้ราสป์เบอร์รีครีมชีส 1. ทำไส้ราสป์เบอร์รีครีมชีสโดยใส่ราสป์เบอร์รีและน้ำตาลทรายลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เคี่ยวให้ส่วนผสมเข้ากัน จนมีลักษณะเป็นแยม ปิดไฟ พักให้หายร้อน ใส่ครีมชีสและเนย ในอ่างผสม ใช้เครื่องตีเค้ก ตีส่วนผสมนุ่มเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่แยมราสป์เบอร์รีที่ทำไว้ลงในอ่างผสม ตีให้ส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดด้วยพาสติกแรป แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา... 17.05.2021 Recipe
น้ำมัลเบอร์รีไซเดอร์ 1. ใส่มัลเบอร์รีหรือลูกหม่อน  น้ำต้มสุก น้ำเชื่อม น้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรด น้ำแข็งป่น และเกลือลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ เข้ากันจนละเอียด 2. รินใส่แก้ว รับประทานทันที 16.06.2020 Recipe
สมูทตีราสป์เบอร์รีโยเกิร์ตโบวล์ 1. ใส่โยเกิร์ต ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง น้ำผึ้ง และข้าวโอ๊ต ลงในโถปั่นน้ำ ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้ 2. เทสมูทตีโบวล์ลงในชามที่เตรียมไว้ แต่งหน้าด้วยสตรอวเบอร์รี กีวี ส้ม และกราโนลา เสิร์ฟ   อ่านบทความเพิ่มเติม... 28.07.2019 Recipe
แยมสตรอว์เบอร์รีราสป์เบอร์รี 1. ใส่สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี น้ำตาลครึ่งหนึ่งและเกลือลงในหม้อ ผสมน้ำตาลที่เหลือ และเพกติน คนให้เข้ากันจนเพกตินไม่เกาะเป็นก้อน แล้วเทลงในหม้อสตรอว์เบอร์รีและราสป์เบอร์รี ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนตลอดจนแยมมีลักษณะข้น ทดสอบโดยตักแยมหยอดลงในจานที่แช่เย็นจัดสังเกตหยดของแยมที่หยอดมีลักษณะเกาะตัวเป็นวง ไม่แผ่ออก เมื่อแยมข้นได้ที่แล้ว ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว... 08.03.2018 Recipe
ไอซ์ป๊อปมิกซ์เบอร์รี 1. นำน้ำตาลทรายและน้ำใส่ลงหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนให้น้ำตาลละลายพอเดือดลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 5-10 นาที พักให้เย็น นำมิกซ์เบอร์รีใส่ลงในหม้อ เติมน้ำเลมอนและเกลือ คนให้เข้ากัน ปั่นมิกซ์เบอร์รีจนละเอียด กรองด้วยกระชอนตาละเอียดใส่ชามไว้ 2. นำส่วนผสมมิกซ์เบอร์รีเทลงในพิมพ์ไอศกรีมให้เต็มพิมพ์... 07.03.2018 Recipe