Found 2 results for Tag : มะขาม
แจ่วมะขาม คั่วกระเทียมและหอมแดงจนสุกหอม (หรือใช้วิธีเสียบไม้ย่างก็ได้) ลอกเปลือกออก โขลกให้เข้ากัน เตรียมไว้ ผสมน้ำปลา มะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และน้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน และส่วนผสมเดือดเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ ใส่พริกขี้หนูป่น คนให้เข้ากันพักให้เย็นสนิท... 30.05.2022 Recipe
‘มะขามนัว’ นามะช็อกรสละมุนจากน้ำมะขามเปียก สวัสดีค่ะ ท่านผู้อ่านที่รัก เดือนแห่งความรัก 2562 นี้ ‘ขนมไทยจงเจริญ’ ขอนำเมนูที่ผู้อ่านจะนำไปทำเป็นของฝากแทนใจ ให้จี๊ดจ๊าดแบบกลมกล่อม นัว สมชื่อ ‘มะขามนัว’ กันได้ไม่ยาก ทำกิน ทำแจก ทำขาย... 11.02.2019 Cooking