Found 2 results for Tag : มะระ
ผัดมะระกุ้งใบยอ 1. ล้างกุ้ง แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หางผ่าหลังดึงเส้นดำออก ใส่จาน พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟอ่อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลืองหอม ตักกระเทียมเจียวใส่ถ้วยไว้ จากนั้นใส่กุ้งลงผัดพอสกุ ตักใส่ถ้วยไว้ แล้วใส่มะระลงผัดพอสุก ใส่กุ้งที่ผัดไว้ และใบยอ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือและน้ำตาล... 29.04.2020 Recipe
ซี่โครงหมูตุ๋นมะระ 1. ล้างมะระจีน ผ่าตามยาว ใช้ช้อนตักเอาไส้และเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นเฉียงหนา 1 นิ้ว ใส่จาน พักไว้ 2. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลาง ใส่ซี่โครงหมู ต้มจนเดือด หมั่นช้อนฟองทิ้ง ปรุงรสด้วยเกลือ... 08.03.2018 Recipe