Found 9 results for Tag : มะเฟือง
สลัดผลไม้ ทำน้ำสลัดมะเฟืองโดยผสมมายองเนสน้ำมะนาว เนื้อมะเฟืองเปรี้ยวปั่น และแครอทขูด เข้าด้วยกัน ชิมรสให้หวานเปรี้ยว วิธีเตรียมผลไม้ ล้างมะเฟือง ฝานเอาสันตรงเหลี่ยมออกเล็กน้อย หั่นแว่น ใส่จานสตรอว์เบอร์รีเด็ดขั้วออก แช่น้ำสักครู่ นำขึ้นซับน้ำให้แห้ง ผ่าครึ่งตามยาว ใส่จาน ปอกเปลือกกีวี... 21.07.2021 Recipe
สเต๊กปลากับซอสมะเฟือง 1. ทำซอสมะเฟืองโดยตั้งกระทะก้นตื้นบนไฟอ่อน ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ พอร้อนใส่ชิ้นมะเฟืองทั้งหมดลงย่างหรือผัดพอสุกนุ่ม ตักขึ้นใส่จาน จากนั้นใส่น้ำมันมะกอกที่เหลือ ตามด้วยเนยสด พอเนยละลาย ใส่หอมใหญ่ ผัดพอสุกใส ใส่น้ำตาล และน้ำมะเฟือง ผัดพอน้ำตาลละลายทั่ว... 20.07.2021 Recipe
กุ้งผัดมะเฟือง 1. ล้างมะเฟือง ฝานเอาสันตรงเหลี่ยมออกเล็กน้อย หั่นแว่น 2 ผล แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด อีก 1 ผล หั่นเสี้ยวยาวตามผลเตรียมไว้ 2. หมักกุ้ง กับ มะเฟืองปั่น... 20.07.2021 Recipe
ปลาต้มซีอิ๊ว 1.ล้างปลาอินทรี พักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งกระทะบนไฟอ่อน ใส่น้ำตาล เคี่ยวจนน้ำตาลไหม้เป็นคาราเมล ค่อยๆใส่น้ำจนหมด ตามด้วยขิง ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือซอสปรุงรส และน้ำมันมะกอก คนพอเข้ากันทั่ว พอเดือดใส่ปลาอินทรี เนื้อมะเฟืองปั่นและชิ้นมะเฟือง... 20.07.2021 Recipe
คานาเป้มะเฟือง 1. ตีเนยสดในอ่างผสมด้วยตะกร้อให้อ่อนตัว พักไว้ จากนั้นผสมมายองเนส เนื้ออะโวคาโด และน้ำมะนาว เข้าด้วยกันในถ้วยคนให้เข้ากันทั่ว เตรียมไว้ 2. ทาเนยที่ตีไว้บนขนมปังแครกเกอร์บางๆ ตักมายองเนสที่ผสมอะโวคาโดใส่ วางมะเฟืองและสตรอว์เบอร์รีด้านบน โรยเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทองอบเกลือ และไข่แดงต้มขูด... 20.07.2021 Recipe
มะเฟืองลอยแก้ว 1. ล้างมะเฟือง ฝานเอาสันตรงเหลี่ยมออกเล็กน้อย หั่นแว่นบาง ใส่จาน พักไว้ 2. ต้มน้ำ น้ำตาล เกลือ และขิง ในกระทะทองหรือหม้อใบเล็กด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายจากนั้นปรับเป็นไฟกลาง เคี่ยวต่อจนน้ำเชื่อมข้นเหนียว ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น... 20.07.2021 Recipe
แยมสับปะรดมะเฟือง I Cook or Die! แยม homemade ดีจะตาย ได้ใช้ผลไม้โปรด  — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook Youtube Instagram Twitter 21.08.2018 Video
แยมสับปะรดมะเฟือง 1. เตรียมผลไม้โดยล้างผลไม้ทั้งหมดให้สะอาด หั่นแอปเปิลเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5 ซม. ปอกเปลือกสับปะรด เซาะตาสับปะรดทิ้ง และตัดแกนทิ้ง (ได้เนื้อทั้งหมด 500 กรัม) แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5 ซม. มะเฟืองตัดขั้วออก... 09.07.2018 Recipe
น้ำมะเฟืองกับโยเกิร์ต 1. ใส่เนื้อมะเฟือง เนื้อมะม่วงสุก โยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือ ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนื้อละเอียดเนียน 2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ หมายเหตุ มะเฟืองมีสรรพคุณช่วยขับเสมหะ... 08.03.2018 Recipe