สูตร อิงลิชมัฟฟิน

Found 10 results for Tag : มัฟฟิน

สูตร อิงลิชมัฟฟิน มัฟฟินแบบอังกฤษไม่ใช่คัพเค้กแบบมัฟฟินในความคุ้นเคยของคนส่วนใหญ่ แต่เป็นขนมปังหมักยีสต์แล้วนาบกระทะให้สุก หน้าตาเรียบง่าย แถมยังใช้วัตถุดิบน้อย เพราะมีต้นกำเนิดดั้งเดิมมาจากการเป็นอาหารของชนชั้นแรงงาน ที่เอาวัตถุดิบเหลือๆ ก้นครัวมาแปลงร่างให้เป็นอาหารที่ทำง่ายและใช้วัตถุดิบน้อย ความอร่อยเรียบง่ายอย่างนี้ทำให้อิงลิฟมัฟฟินได้รับความนิยมไปทั่ว และเป็นอาหารเช้ายอดนิยมในร้านเชนฟาสต์ฟู้ดระดับโลกหลายแบรนด์มาจนถึงทุกวันนี้ ถ้าอยากรู้ว่ามัฟฟินแบบอังกฤษทำง่ายและอร่อยขนาดไหน ลองทำตามสูตรนี้ได้เลยค่ะ สูตร อิงลิชมัฟฟิน (ปริมาณ 6... 28.10.2025 Cooking

มัฟฟิน เกิดที่อังกฤษ แต่ไปโด่งดังที่อเมริกา มัฟฟิน (Muffin) มาจากภาษาฝรั่งเศสว่า Moufflet แต่ไม่ได้มีที่มาจากฝรั่งเศสนะคะ เพราะมัฟฟินเป็นขนมดั้งเดิมของประเทศอังกฤษที่มีความเป็นมายาวนาน สืบย้อนไปได้ถึงศตวรรษที่ 10 และ 11 ในแคว้นเวลส์ของอังกฤษโน่นเลย แรกเริ่มนั้นมัฟฟินเป็นอาหารของทาสในสังคมอังกฤษยุควิกตอเรียน ถือกำเนิดเกิดขึ้นจากการที่ทาสนำเศษขนมปัง แป้งบิสกิตที่เหลือ และมันฝรั่งบด... 16.09.2024 Food Story

มัฟฟินงาขี้ม่อน อุ่น เตาอบที่ อุณหภูมิ150 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ร่อนแป้งสาลี ผงฟู เบกกิ้งโซดา อบเชยและเกลือ เข้าด้วยกัน 2 ครั้ง ใส่ลงในอ่างผสมใส่ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวันอบ งาขี้ม่อน... 20.01.2022 Recipe

มัฟฟินมัลเบอร์รี 1. ทำท็อปปิ้งโดยผสมแป้งสเปลท น้ำตาล เนย และอบเชย ลงในอ่างผสม ใช้พายยางบี้ผสมให้เข้ากัน ใส่อัลมอนด์ คนให้เข้ากันอีก ครั้ง ห่อพลาสติกแร็ป นำเข้าตู้เย็นช่องแช่แข็ง พักไว้ 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ... 07.08.2020 Recipe

มัฟฟินควินัว 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมถ้วยมัฟฟินใส่พิมพ์ให้เรียบร้อย พักไว้ 2. ปั่นกล้วย แอปเปิล โยเกริต์ และเมเปิลไซรัปในเครื่องปั่นน้ำ ให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน เทใส่ชามพักไว้ ผสมคีนัว อัลมอนด์ป่น... 05.04.2018 Recipe

มัฟฟินชีสรถด่วน 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเตรียมไว้ ร่อนแป้งสาลี เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือป่น ในอ่างผสมรวมกัน พักไว้ 2. ใส่นมสด น้ำมันพืช และโยเกิร์ต ลงในอ่างผสมอีกใบ... 05.04.2018 Recipe

มัฟฟิน ฟินเฟร่อ~ มัฟฟินไวลด์เบอร์รี่ ชื่อฟังดูยากส์ หน้าตาดู advance แต่ปันว่าไม่ยากหรอก… มั้ง มาช่วยปันลุ้นดีกว่าว่ามัฟฟินจะอร่อยฟินเฟร่อไหม! ^^ 28.03.2018 Video

ดับเบิลช็อกโกแลตมัฟฟิน 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ใส่ถ้วยกระดาษลงในพิมพ์เตรียมไว้ 2. ละลายดาร์กช็อกโกแลตและเนยในไมโครเวฟด้วยไฟแรงประมาณ 2 นาที โดยหมั่นนำออกมาคนทุกๆ 30 วินาที พักไว้จนส่วนผสมช็อกโกแลตเย็นสนิท ร่อนแป้งสาลี ผงฟู... 07.03.2018 Recipe

มัฟฟินข้าวโพด 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภมิ 200 องศาเซลเซียสเตรียมไว้ ทำมัฟฟินข้าวโพดโดยใส่ไข่ไก่ ซาวร์ครีม และเนยจืดละลายลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน 2. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ เข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลลงไป... 07.03.2018 Recipe

มัฟฟินชีสเบคอน 1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ทอดเบคอนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นกรองน้ำมันออก พักไว้จนเย็นสนิทแล้วสับละเอียด เตรียมไว้ 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ร่อนแป้งสาลี เบกกิ้งโซดา ผงฟู และเกลือป่นลงในอ่างผสมรวมกัน... 07.03.2018 Recipe