Found 2 results for Tag : ยำส้มโอ
ยำส้มโอกุ้งสด 1.ทำกรวยกุ้งแห้งมะพร้าวคั่วโดยผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทราย เกลือป่น มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้งป่นคั่ว ไข่ไก่ และกะทิเข้าด้วยกัน นวดไปเรื่อยๆจนแป้งไม่ติดมือ ห่อแป้งด้วยพลาสติกแรปอย่าให้แป้งโดนลม พักแป้งไว้ 15 นาที เมื่อครบเวลาแล้วแบ่งแป้งเป็นก้อนละ 10... 16.10.2023 Recipe
ยำส้มโอสองสี 1. ทำน้ำยำโดยโขลกกระเทียมกับพริกจินดาจนละเอียด ตักใส่ชาม ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าว คนส่วนผสมให้เข้ากัน พอน้ำตาลละลาย ชิมรสให้เปรี้ยวอมหวาน พักไว้ 2. บิเนื้อส้มโอ 1 กลีบ แบ่งเป็น 4 ชิ้นเล็ก... 06.09.2019 Recipe