RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 5 results for Tag :
วีแกน
ซุปฟักทองและแครอท
07.03.2025
Recipe
ซุปเห็ดวีแกน
ทำเห็ดแชมปิญองผัดโดยตั้งกระทะบนไฟกลางใส่น้ำมันมะกอก รอให้น้ำมันร้อนใส่เห็ดและกระเทียมลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ผัดให้พอสุก ปิดไฟ พักไว้ ทำซุปเห็ดโดยตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก พอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนสี ปรุงด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย ใส่กระเทียมผัดให้เข้ากัน ตามด้วยมันฝรั่ง ปรุงเกลือและพริกไทยเพิ่มเล็กน้อย...
05.10.2022
Recipe
6 ข้อดีของการงดเนื้อสัตว์
แม้มนุษย์จะเริ่มต้นกินเนื้อสัตว์กันมาตั้งแต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์คือเมื่อเราเริ่มสร้างเครื่องไม้เครื่องมือและรู้จักการดักจับหรือฆ่าสัตว์ แต่แนวทางธรรมชาติบำบัดกลับเชื่อว่ามนุษย์ไม่เหมาะที่จะกินเนื้อสัตว์ ทั้งยังมีข้อมูลว่าด้วยลักษณะฟันและกรามของมนุษย์แล้วนั้นไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อให้กินเนื้อสัตว์ (ลองนึกถึงลักษณะฟันและความแข็งแรงของกรามของสัตว์นักล่าที่กินเนื้อสัตว์อย่างเสือ สิงโต ฉลาม เปรียบเทียบกันฟันและกรามของเราดู) แต่จะอย่างไรก็เถอะ มนุษย์เราก็คุ้นเคยกับการกินเนื้อสัตว์จนหลายคนนึกภาพไม่ออกเลยทีเดียวว่าถ้าไม่กินสัตว์ เราจะมีชีวิตอยู่ได้ยังไง ทฤษฎีเรื่องที่จริงแล้วมนุษย์ควรกินสัตว์หรือพืชอาจจะดูสุดโต่งไปหน่อย เพราะจริงๆ แล้วมนุษย์กินได้ทั้งสองอย่าง คนที่ไม่กินสัตว์เลยก็สามารถอยู่รอดได้ด้วยการหาโปรตีนทดแทนจากพืช คนที่กินสัตว์ก็ยิ่งอยู่รอดได้แบบสบายๆ...
04.10.2022
Food Story
คาเฟ่วีแกนสุดฮิพ ย่านท่าดินแดง Kappra Cafe I Food Reviews
KRUA.CO ชวนเพื่อนๆ มากินอาหารวีแกนในมุมมองใหม่ พร้อมกับถ่ายรูปกับกำแพงสวยๆ ที่ Kappra Cafe ใกล้กับท่าเรือท่าดินแดง คาเฟ่สุดฮิพอาหารแสนสวย จากครอบครัวเชื้อสายอินเดีย ที่เติบโตมากับการกินวีแกน และอยากส่งต่ออาหารดีต่อสุขภาพ และรักษ์โลก ในราคาที่ทุกคนจับต้องได้
...
09.06.2022
Video
ขนมปังวีแกนธัญพืช
1. ผสมแป้งขนมปัง แป้งโฮลวีท เกลือป่น น้ำตาลทรายไม่ฟอกและยีสต์รวมกันในอ่างผสม คนผสมเมเปิลไซรัปกับน้ำเย็นให้ละลายเข้ากัน ทำหลุมตรงกลางแป้ง เทน้ำเย็นลงไป ใช้พายยางคนส่วนผสมจนไม่มีเศษแป้งเหลืออยู่ ค่อยๆใส่น้ำมันมะกอกลงไปทีละน้อย นวดจนเข้ากันดี 2. นำแป้งมานวดต่อบนเขียงหรือโต๊ะ โดยจับแป้งขึ้นมาแล้วฟาดลงไปเรื่อย ๆ...
25.10.2021
Recipe