RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 6 results for Tag :
หมูกระทะ
น้ำจิ้มหมูกระทะสูตรโคราช
1. ใส่น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น น้ำส้มสายชู น้ำกระเทียมดอง กระเทียมดอง น้ำและน้ำปลาลงในหม้อ ตั้งบนไฟกลางพอเดือดและน้ำตาลละลายดีจับเวลาเคี่ยวด้วยไฟอ่อนต่อประมาณ 4-5 นาที ครบเวลาปิดไฟ ใส่กระเทียม พริกชี้ฟ้า พริกจินดาแดง พักให้พออุ่น...
29.10.2024
Recipe
หมูกระทะ
1. ทำเนื้อสัตว์หมักโดยใส่เนื้อหมู ตับหมู และปลาหมึก ลงในอ่างผสม ใส่รากผักชี กระเทียมไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา พริกไทยดำป่น และน้ำตาล ลงในอ่างผสมนวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ...
07.12.2018
Recipe
หมูกระทะ
หมูกระทะ (สำหรับ 4 คน) ส่วนผสม เนื้อหมูสันคอ เบคอน 100 กรัม กุ้งชีแฮ้เด็ดหัวแกะเปลือกไว้หางฝ่าหลัง 8 ตัว ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ตัว...
11.04.2018
Video
น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตร 1 (พริกชี้ฟ้า)
1. โขลกพริกชี้ฟ้ากับกระเทียมเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ชามหรืออ่างผสม ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว เกลือ น้ำส้มสายชู และน้ำตาล คนให้ทั่วจนน้ำตาลละลาย ชิมรสให้เผ็ดเล็กน้อย เค็ม เปรี้ยว หวาน กลมกล่อม 2....
12.03.2018
Recipe
น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตร 2 (พริกขี้หนู)
1. โขลกกระเทียม รากผักชี ผักชี และพริกขี้หนู เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ชามหรืออ่างผสม ใส่น้ำกระเทียมดอง น้ำมะนาว เกลือ และน้ำตาล คนให้ทั่วจนน้ำตาลละลาย ชิมรสให้เผ็ด เปรี้ยว หวาน...
12.03.2018
Recipe
น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตร 4 (ซอสมะเขือเทศ)
1. โขลกพริกขี้หนู ข่า รากผักชี เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ชามหรืออ่างผสม ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำมะนาว เกลือ และน้ำตาล คนให้เข้ากันทั่ว ชิมรส ให้เปรี้ยว หวาน เค็ม...
12.03.2018
Recipe