RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 9 results for Tag :
หมูหมัก
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว
24.01.2022
Recipe
หมูกระทะ I Cook or Die!
Cook or die! ขอนำเสนอ เมนูสำหรับปาร์ตี้ล้อมวงกินกันวันปีใหม่ คลิกดู Cook or Die! อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่ Website Facebook Youtube...
26.12.2018
Video
ผัดหมี่สั้ว
1. ทำเห็ดหอมปรุงรสโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่เห็ดหอมลงผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่น้ำ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ต้นหอม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนนาน 5 นาที ให้น้ำที่เคี่ยวงวดและแห้งซึมเข้าเนื้อเห็ด ปิดไฟ 2. ทำหมูหมักโดยใส่เนื้อหมู น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว...
22.08.2018
Recipe
หมูกระทะ
หมูกระทะ (สำหรับ 4 คน) ส่วนผสม เนื้อหมูสันคอ เบคอน 100 กรัม กุ้งชีแฮ้เด็ดหัวแกะเปลือกไว้หางฝ่าหลัง 8 ตัว ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ตัว...
11.04.2018
Video
เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วหมูหมัก
1. ทำหมูหมักโดยโขลกกระเทียมและพริกไทยเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่อ่างผสม ใส่ เนื้อหมูลงเคล้าให้เข้ากัน ใส่แป้งมัน น้ำมัน น้ำตาล น้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว นวดให้ เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ ค่อยๆใส่น้ำลงไป นวดจนน้ำแห้งซึมเข้าเนื้อหมู นำเข้าแช่ในตู้เย็น...
08.03.2018
Recipe
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วหมูหมัก
1. ทำหมูหมักโดยเคล้าเนื้อหมูกับซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันหอย ไข่ขาว และแป้งมัน เข้าด้วยกันในอ่างผสม นวดจนเครื่องปรุงเข้ากัน แล้วค่อยๆใส่น้ำลงไปนวดทีละน้อยจนหมดหมักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 2. ตั้งกระทะน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะบนไฟกลางจนร้อน...
08.03.2018
Recipe
สุกี้แห้งผัด
1. จริงๆเมนูนี้จะเลือกแค่หมูหรือไก่ก็ได้ จะได้ซื้อแค่อย่างเดียว เหลือไม่มาก แต่เพื่อความอู้อ้าเราเลยใช้มันทั้งสองอย่าง เริ่มจากหมักเนื้อหมูและเนื้อไก่กับเครื่องหมักทั้งหมด นวดให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา 30 นาที (หรือหมักไว้ข้ามคืนได้จะเยี่ยมยอด เข้าเนื้อเห็นๆ) 2. เตรียมแช่วุ้นเส้น หั่นผักทั้งหลายใส่จานเดียวกันเตรียมไว้...
08.03.2018
Recipe
สุกี้น้ำรวมมิตร
1. ทำหมูหมักโดยเคล้าเนื้อหมูกับน้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น เบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกันในถ้วย ใส่น้ำมันงา งาขาว นวดให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำ นวดจนหมดและน้ำแห้ง หมักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดานาน 2-3...
08.03.2018
Recipe
สุกี้หมูหมัก
1. ทำน้ำซุปโดยลวกกระดูกหมูและโครงไก่ในหม้อน้ำเดือดเพื่อเอามันและสิ่งสกปรกออก ใส่ลง ในหม้อน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เคี่ยวจนเดือด หมั่นช้อนฟองทิ้งจนน้ำซุปใส ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่รากผักชี และหัวไช้เท้า เคี่ยวนาน 30 นาที หรือจนน้ำซุปมีรสหวาน 2....
08.03.2018
Recipe