RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 213 results for Tag :
อาหารเช้า
แซนด์วิชหมูทอด
1. ทำหมูทอดโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่เนื้อหมูที่หมักด้วยเกลือและพริกไทย แล้วนำไปคลุกกับแป้งสาลี ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง ลงทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ปิดไฟ พักไว้บนตะแกรง 2. ทาซอสทงคัตสึบนขนมปังวางกะหล่ำปลี และหมูทอด ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
คลับแซนด์วิช
1. ทามายองเนสบนขนมปัง วางผักกาดโอ๊กเขียว และเนื้อไก่ย่าง ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ทามายองเนสบนขนมปัง วางมะเขือเทศ เบคอน และไข่ดาว ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นที่เหลือ เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
มินิเบอร์เกอร์
1. ผสมเนื้อหมู เบคอน หอมใหญ่ เกลือป่น ผงปาปริก้า ผงกระเทียม ผงออริกาโน พริกไทย และไข่แดง ในอ่างผสม นวดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน ก้อนละประมาณ30 กรัม...
08.03.2018
Recipe
เฟรนช์โทสต์
1. ใส่ไข่ไก่ นมสด กลิ่นวานิลลา อบเชยป่น น้ำตาล เกลือ และแป้งสาลี ลงในอ่างผสม ตีส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ 2. นำขนมปังแช่ในส่วนผสมไข่ไก่ทั้งสองด้าน ด้านละประมาณ 40...
08.03.2018
Recipe
แพนเค้กไก่ทอดซอสครีมเกรวี
1. หมักเนื้อไก่กับพริกไทยดำ ผงกระเทียม ผงออริกาโน พริกคาเยนป่น เกลือ และบัตเตอร์มิลค์ ในอ่างผสมคนให้เข้ากันทั่ว ปิดด้วยพลาสติกแร็ป พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 ชั่วโมง 2. ทำแป้งแพนเค้กโดยใส่แป้งสาลี น้ำตาล...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดไข่ต้ม
1. ทำสลัดไข่ต้มมายองเนสโดยผสมไข่ไก่ มายองเนส ดิจองมัสตาร์ด ผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย และหอมแดง ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง ตักสลัดไข่ต้มมายองเนสใส่ วางไควาเระ...
08.03.2018
Recipe
แพนเค้กเบคอนเชดดาร์ชีส
1. ใส่แป้งสาลี ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในอ่างผสม ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน ต่อยไข่ไก่ใส่ตรงกลาง ค่อยๆเทนมลงไปตามด้วยบัตเตอร์มิลค์และเนยละลาย คนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 30 นาที 2. ตั้งกระทะเคลือบบนไฟอ่อน...
08.03.2018
Recipe
หน่อไม้ฝรั่งย่างกับซอสฮอลแลนเดส
1. ทำซอสฮอลแลนเดสโดยนำเนยไปอุ่นในหม้อที่ตั้งบนไฟอ่อน พอให้เนยละลาย และมีอุณหภูมิประมาณ 45-55 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ 2. นำไข่แดงใส่ในอ่างผสมที่ก้นอ่างมีลักษณะกลม ใส่น้ำตีไข่กับน้ำบนหม้อน้ำร้อนให้ขึ้นฟู รักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ประมาณ 55 องศาเซลเซียส ถ้าร้อนเกินไปให้ยกออกจากเตา แล้วนำมาตีต่อข้างนอกจนค่อยๆเย็นตัว...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดปูอัดไข่กุ้ง
1. ทำสลัดปูอัดไข่กุ้งโดยผสมปูอัด ต้นหอม แครอท ไข่กุ้ง มายองเนส เกลือ และพริกไทย ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง วางฟิลเลย์ไอซ์เบิร์กตักสลัดปูอัดไข่กุ้งใส่ ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น...
08.03.2018
Recipe
แซนด์วิชสเปรดปูอัดวาซาบิ
1. ทำปูอัดวาซาบิโดยผสมมายองเนส ปูอัด เซเลอรี วาซาบิ เกลือ และพริกไทย ในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้ 2. ทาเนยบนขนมปัง วางผักกาดโอ๊กเขียว ตักปูอัดวาซาบิใส่ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น เสิร์ฟ
08.03.2018
Recipe
โอ๊ตมีลพอร์ริดจ์
1. เรามาจัดการกับควินัวก่อน โดยการซาวควินัวในน้ำให้สะอาด ใส่ตะแกรงสะเด็ดน้ำไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่ควินัว จับเวลา 10 นาที หมั่นคนไม่ให้ติดก้นหม้อ ใส่นมจืดและข้าวโอ๊ต คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่ออีก 5...
08.03.2018
Recipe
ซูเฟลออมเลตแฮมชีส
1. ทำปวยเล้งผัดโดยตั้งกระทะเนยบนไฟกลางพอเนยละลาย ใส่ปวยเล้งลงผัดพอสลด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2 2. ทำ Potato Hash โดยตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่มันฝรั่งลงผัดให้ชิ้นมันฝรั่งกรอบเหลืองทั่ว ใส่พาร์สเลย์...
08.03.2018
Recipe
เเซนด์วิชทูน่าเมลท์
1. ใส่เนื้อทูน่ากระป๋องที่กรองน้ำเกลือออกแล้วลงในอ่างผสม ตามด้วยต้นหอม เคเปอร์ หอมใหญ่ และ มายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน 2. ทาเนยด้านใดด้านหนึ่งของแผ่นขนมปังทั้งสองแผ่น 3. หยิบขนมปังมาหนึ่งแผ่น หงายด้านที่ไม่ได้ทาเนยขึ้นมา...
08.03.2018
Recipe
ซุปมันฝรั่งต้นหอม
1. ควักเครื่องในออกจากโครงไก่ ล้างซี่โครงไก่จนสะอาด สับซี่โครงไก่เป็น 2 ท่อน ใส่ลงในหม้อ ใส่หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี กระเทียม และช่อสมุนไพร ใส่น้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางเมื่อน้ำสต๊อกเริ่มเดือดให้หมั่นช้อนฟองทิ้ง เพื่อให้น้ำสต๊อกใส...
08.03.2018
Recipe
ครัวซองต์สลัดปูอัด
1. เตรียมปูอัดโดยการฉีกเป็นเส้นๆ สับหอมใหญ่ แครอท และพาร์สเลย์ให้ละเอียด ส่วนมะเขือเทศและเซเลอรี หั่นแค่เต๋าเล็ก เวลากินจะได้มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ 2. ใส่เครื่องทุกอย่างรวมกัน ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยตามชอบ 3. นำครัวซองต์เข้าเตาอบจนเหลืองกรอบ ผ่าครึ่งตามยาว...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กหมูฮ่องกง
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วยแช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนจนเดือด ใส่น้ำมันถั่วเหลือง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ 1...
08.03.2018
Recipe
ไข่อบแซลมอนรมควัน
1. เรามาทำเบรกฟาสต์เก๋ๆกันบ้าง เริ่มจากทาเนยด้านในถ้วยกระเบื้องขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3.5 นิ้ว จำนวน 3 ถ้วยให้ทั่ว โรยเกลือและพริกไทยด้านในถ้วยพอประมาณ 2. ต่อยไข่ไก่ใส่ถ้วย ถ้วยละฟอง หยอดหน้าด้วยวิปปิ้งครีม ปิดด้วยแผ่นอะลูมิเนียมฟอยล์ นำเข้าอบในเตาปิ้ง...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กฮ่องกงลูกชิ้นหมู
1. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางให้เดือด ใส่กระดูกปลาแซลมอน พอเดือดอีกครั้ง ช้อนฟองทิ้งจนน้ำซุปใส ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวนาน 1 ½ ชั่วโมง หรือจนน้ำซุปมีรสหวาน (ปั้นลูกชิ้นหมูเป็นก้อนใส่ลงต้มให้สุกลอย แล้วนำน้ำซุปไปต้มผสมกับข้าวโจ๊กสูตรโจ๊กฮ่องกง) 2. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ...
08.03.2018
Recipe
ขนมปังไข่คนเห็ด
1. เรามาทำเห็ดผัดกันก่อน โดยตั้งกระทะบนไฟแรง ใส่เนย 2 ช้อนโต๊ะ พอเนยละลาย ใส่เห็ดฟางลงไป ผัดพอสุก แล้วปรุงรสด้วยวูสเตอร์ซอส เกลือ และพริกไทย 2. ต่อมาก็คือการปิ้งขนมปัง ทาเนยบนขนมปังแล้วนำเข้าเตาอบ...
08.03.2018
Recipe
โจ๊กฮ่องกงรวมมิตร
1. ซาวปลายข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำ 4 ถ้วย แช่ไว้ 30 นาที เทใส่หม้อทั้งน้ำและปลายข้าว ใส่น้ำ ตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนจนเดือด ใส่น้ำมันถั่วเหลือง หมั่นคนเป็นระยะๆ เคี่ยวนานประมาณ...
08.03.2018
Recipe
« First
Previous
...
7
8
9
10
11
Next